Frysning av zucchini - njutning under hela året


I Den Här Artikeln:

Zucchini kan avnjutas året runt. Hur? Genom att helt enkelt frysa de läckra grönsakerna. Ja, det fungerar. Det finns bara några saker att tänka på.

Frysning av zucchini - njutning under hela året

Kucchini har sin säsong mellan juli och oktober. Med tiden kan du njuta av de läckra grönsakerna i alla variationer. Vad sägs om en zucchini pesto, till exempel? Det är lätt att förbereda och smaka gott som spridning eller pasta.

Om du älskar zucchinis och inte vill sakna resten av året, kan du också frysa din färska zucchini på sommaren, både rå och kokta. Även om vissa inte kan föreställa sig det på grund av högvatteninnehållet, fungerar det faktiskt. Du behöver bara uppmärksamma mycket.

Zucchini frysa utan problem

· Redan behandlade zucchinis

Kokade du flitigt på sommaren för att bearbeta zucchini? Super. Men du behöver inte äta zucchini dag efter dag i veckor nu. Det smakar bara inte sånt längre. Färdiga rätter som fyllda zucchini eller zucchini soppor kan helt enkelt placeras i frysboxar eller påsar och frysta.

Märka burkarna bäst med innehållet och frysdatumet. Så du vet exakt tills när du har konsumerat den senaste maten.

Zucchini diskar är frusna i ca 4 - 6 månader.

Ein Frysa Rå Zucchini

Det är inte nödvändigt att skära och förbereda zucchini varje dag på sommaren. Du kan också frysa grönsakerna i råstatus. Men du bör bara använda små frukter. Större zucchini har nackdelen att de innehåller mycket vatten. Efter upptining är de ofta mycket leriga. Du kan ändå bearbeta dem, till exempel som en soppa.

❶ Den lilla courgetern måste skäras i medelstora bitar innan den fryses, saltas lite och lämnas vila i några minuter. Så zucchinen är fortfarande lite dränerade. Töm sedan helt enkelt av överskottsvätskan.

❷ Placera nu kucchini-kuberna i en fryspås och placera dem i frysen. Skriv ner datum och innehåll här också. I okokt tillstånd är zucchinis stabila i högst 12 månader.

Video Board: WE BURNED UP OUR DINNER! | We Are The Davises.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap