Köksträdgård


I Den Här Artikeln:

General

Allt fler unga trädgårdsmästare upptäcker sin egen grönsaksgård som grund för självförsörjning i friska, hemodlade grönsaker. De som skapar en grönsakshage utan planering gör emellertid oundvikligen ett eller annat misstag, vars rättelse kan vara ganska tidskrävande i efterhand. Därför förklarar vi här de viktigaste stegen från planeringen till skapandet och första planteringen av en grönsaksodling.

Storlek, plats och mikroklimat i grönsaksgården

För självförsörjning med grönsaker kommer en familj på fyra med skicklig odlingsplanering med cirka 150 kvadratmeter bäddområde. För den områdeintensiva potatisodlingen måste dock minst 50 kvadratmeter planeras. Men även på mindre utrymme kan du alltid komplettera menyn i säsongen med sallader, grönsaker och färska örter från egen skörd.
Bara den soligaste platsen i trädgården är lämplig för att skapa en grönsaks trädgård. Massor av sol har en mycket positiv effekt på tillväxt, arom och hälsosamma ingredienser. I skuggan växer knappast några grönsaker - inga knölar och rotgrödor som potatis och morötter, eftersom deras löv också behöver solljus. Odlingen av grönsaker, som tenderar naturligt att berika nitrat - det är främst sallat och spenat - är en solig plats ett absolut krav. Det skadliga nitratet lagras i bladen, särskilt i frånvaro av ljus. Med en bra exponering kan du också få ut det mesta av hela växtsäsongen, inklusive de ofta dyster, ljusare våren och höstdagarna.

Klimatet kan inte påverkas - du måste leva med de temperaturer och nederbörd som råder i regionen. Det är emellertid allt viktigare att du senare anpassar ditt växtsortiment till rådande förhållanden. De som bor i en vinodlingsregion kan välja mellan nästan alla typer av grönsaker, inklusive värmekärliga fruktgrönsaker som auberginer och paprika. I hårda klimat och högre höjder är intervallet något begränsat. Värmebärande grönsaker med lång odlingstid, som tomater, odlas bäst här i växthuset under glas.

Vegetabilisk trädgård med staket

Ett staket runt grönsaksgården har inte bara en kreativ funktion utan kan också förbättra mikroklimatet

Den lika viktigt mikroklimat kan dock mycket väl optimerad: Ideal, till exempel ett hölje med en lös häck eller en planterad staket, är så kraftiga vindar långsammare, sängarna fortfarande fått en lätt bris. En mycket vind-exponerad plats är lika ogynnsam som en förskyddad plats. Konstant vind sänker temperaturen, torkar ut jorden och minskar därmed växternas växthastighet. Total lugn främjar spridningen av skadedjur och svampsjukdomar.

Planera sängar och stigar

En ritad plan är mycket hjälpsam för att kunna exakt bestämma storleken och dimensionen av grönsaksgården. Slutligen innehåller en grönsaksträdgård inte bara sängar, men också vägar, hyllor, kompost och eventuellt även ett växthus, kalla ramar eller en trädgårdsskjul. Även en vattentillförsel eller bra du bör göra det möjligt på en central plats och är identisk med investera när köksträdgården är inte direkt vid huset - här mer bevattning är i själva verket i allmänhet krävs än i en normal prydnads trädgård.
Den viktigaste dimensionen för planeringen av planen för grönsaksgården är sängens antal och bredd. För att kunna sköta och skörda växterna senare bör grönsaksängarna inte vara större än 120 centimeter. Sänglängden spelar emellertid en mindre roll och kan hållas variabel. Men du borde ge alla sängar en jämn storlek - till exempel sex kvadratmeter (1,20 x 5 meter). Detta underlättar växtrotationen senare, eftersom man kan byta säng varje år utan att behöva byta blandad kultur i sängen. Så du skördar alltid om samma mängd olika grönsaker. För att nå en yta på nästan 150 kvadratmeter, ska 25 bäddar av denna storlek planeras. Dessutom bör du planera för odling av potatis, ett större intilliggande område, till exempel 5 x 10 meter.
Huvudvägarna i köksträdgården bör tillämpas som en central tvärvägar eller dubbelkors i linje med den klassiska cottage garden som delar Beetflächen i ungefär lika stora segment. Det har visat sig vara en bredd på minst en meter för huvudvägarna så att du bekvämt kan gå med skottkärlan. Mellan sängarna och inneslutningen av grönsaksgården planerar du en smalare väg av ca 60 till 70 centimeter vardera. Du kan offra denna plats utan tvekan, eftersom grönsakerna inte skulle växa så bra på häcken eller på det övervuxna staketet ändå.Du behöver också en smal väg för att klippa häcken eller behålla stängslet.

Vägar i grönsaksgården

Planera varje säng med en bredd på 120 centimeter - så att du enkelt kan redigera den från båda sidor

Korsningen i mitten av arealen erbjuder sig att skapa en central vattenanslutning här. Du kan lägga ett underjordiskt rör med ett vattenuttag från husanslutningen eller ställa in grundvattenbrunn direkt på plats. Observera att i det senare fallet behöver du även en strömanslutning som ger energi till undervattenspumpen i brunnsaxeln.
Skyddsområden, kompostplatser, trädgårdar och växthus är bäst placerade på kanten av grönsaksgården - men så att de är lättillgängliga från huvudvägen. För högre byggnader eller små fruktträd erbjuder den gröna trädgården norra sidan, eftersom de inte kastar någon skugga på grönsaksbäddarna. Framför allt planerar du inte komposteringsplatsen för liten: Du behöver tre tillräckligt stora behållare och tillräckligt med plats för skottkärra för effektiv kompostering. Återigen skulle platsen vara gynnsam för ett fruktträd, eftersom han donerar lite nyans i heta somrar och ser till att komposten inte torkar ut för mycket.

Häll grönsaker

På sommaren behöver grönsaksängar gott om vatten. En central vattenförsörjning underlättar gjutningen

Skapa vattenrör och huvudvägar

När planeringen är slut är det dags att genomföra det. Om det behövs börjar det att lägga tillledningsledningarna för vattenanslutningen. Under den planerade huvudvägen lyfter du en gräv ca 40 cm djup och sätter in vattenförsörjningen. Beroende på dina behov kan du ansluta ett centralt vattenuttag (till exempel från Gardena) i slutet eller placera flera doser. De är installerade med golvet och har en lucka så att de också kan installeras i vägar.
Om vattentillförseln är säljas huvudvägarna. På vägarna lyfter du jorden runt tio centimeter djup och griper kanterna med en kontinuerlig stålkant. Metallremsorna drivs vertikalt i marken för att uppnå en tydlig separation mellan vägen och bädden. Stålkanter är enklaste att installera, men alternativt kan du också lägga betongkanten, så kallade gräsmattor, som en rese gräns. De ska vara rakade längs en sträng, tappade tätt och försedda med ett så kallat ryggstöd på sängen. Det är en återfyllning av jordfukta betong som stabiliserar stenarna. Efter att alla kanter har ställts in, komprimeras marken på vägytorna bra med en handram. Placera sedan en solid geo-fleece mellan kanterna på vägen och applicera ett lager av flis ca fem centimeter högt till marken. Grus passar bättre än grus eftersom det är lättare att gå vidare. Stenarna ger inte lika mycket under slitbanan som de runda stenarna, för de klämmer bättre samman. Se till att vägytan är cirka fem tum nedanför toppen av sidgränserna.

Begränsa grönsaksgården

Beroende på plats och klimatförhållanden bör grönsaksgården åtminstone delvis vara inhägnad med en häck eller ett staket. Som ett staket är bäst en halvstängd, ca 120 centimeter hög konstruktion, eftersom det bromsar vinden bra. Om grönsaksgården är skapad i en redan existerande trädgård, är det vanligtvis redan en lämplig inneslutning. På stora tomter kan det fortfarande vara av designskäl att skilja kökskammaren igen för att skapa den som ett fristående trädgårdsrum.

Kompost i grönsaksgården

I grönsaksgården är det värt att kompostera organiskt avfall från hus och trädgård. Komposten är en viktig näringsleverantör och förbättrar trädgårdsjordens kvalitet med humus

Skapa en kompostplats

Kompostens botten är inte förseglad så att markmaskar och andra markorganismer kan migrera i komposten för att sönderdela den. Dessutom kan överskott av fukt sippra direkt i jorden. Placera om möjligt inte kompostrarna som tre enskilda behållare, men bygga ett trekammarsystem med två partitioner - det sparar inte bara material utan även utrymme. De enklaste konstruktionerna består av vertikalt vända trähörnstolar mellan vilka metallnät sträcker sig. På framsidan kan de tre kamrarna stängas med insatta träplankor. En annan populär och väldigt hållbar konstruktion är en murkammare med tre kammare. Väggarna är byggda på en grund bestående av klinker tegel och murbruk, men du kan lämna mellan alla stenar i ett lager för ventilation i varje fall ett brett gap.

Förbered jorden för grönsaksängarna

Först när allt är klart är sängarna skapade. I det första steget, ta bort den befintliga vegetationen - vanligtvis gräsmatta eller äng - och gräva sedan berggrunden åtminstone till djupet.På loamiga, komprimerade markar rekommenderas två spadblad för djup grävning, den så kallade trenching. Ta bort alla befintliga rotsräkor som Wheatgrass eller Giersch så noggrant som möjligt. För mycket lummiga jordar bör du sedan applicera mycket grov sand för att göra det mer permeabelt. Vi rekommenderar ett lager minst tio centimeter högt, vilket sedan ytligt införlivas med en kultivator. Beroende på jordens natur tillämpar du fortfarande humus. För lummiga markar är bladmuskus bäst, för sandiga är det bättre att använda mogen trädkompost eftersom det inte surgjar jorden så mycket.

Vegetabilisk trädgård sätta potatis

En planteringskabel gör det lättare att placera knölarna i marken

Det har visat sig att odla endast potatis under den första säsongen i den nya grönsaksgården. Potatiserna lossnar jorden och täcker hela sängområdet med sin frodiga löv så att ogräset på ett tillförlitligt sätt undertryckas. Efter skörd på sensommaren sås en lämplig gröngödsel för ytterligare markförbättring. Efter att ha hackats av på våren av andra säsongen, rakades ihop och tillsatt till komposten, är grönsaksgården redo för de första egna grönsakerna. Distribuera nu cirka tre liter mogen kompost per kvadratmeter och arbeta sedan hela sängområdet djupt med sågtand. Därefter smutsas jorden ytterligare med en kultivator och en rake tills en finkornig fröbädd bildas. Så så de önskade grönsakerna en efter en och placera ca 30 cm breda träbrädor som preliminära vägar mellan de 120 cm breda sängarna.

Ett sista tips: Utför en trädgårdsdagbok från början, där du märker exakt i vilken säng du sådde eller planterade vad, vid vilken tidpunkt. En sådan odlingsplan är mycket användbar för att kunna hålla den årliga växtrotationen exakt och för att förhindra reproduktionssjukdomar samt ensidig utlakning av jorden.

Video Board: Adrians trädgård: Skapa en köksträdgård.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap