Odling av träspenat - såning, vård och skörd


I Den Här Artikeln:

träd spenat

Benämningen Baumspinat är lite vilseledande. Även om ätbara växter växer upp till tre meter höga, men det är inte ett träd i strikt bemärkelse. Dessutom är trädspenaten endast i huvudsak relaterad till den vegetabiliska spenat som är känd för oss (Spinacia). Å andra sidan kan trädspenaten användas precis som den riktiga spenaten i köket. I motsats till den äkta spenaten har träspenaten fördelen att den växer enormt i höjden och därigenom är mycket rymdbesparande. Så kan man skörda över hela sommaren igen och igen från samma anläggning.
Kort profil
  • botantiskt namn: Chenopodium giganteum
  • Andra namn: jätte gåsfot
  • Ibland kallas bokhvet även en trädspenat
  • herbaceous, årlig växt
  • Tillväxthöjd: upp till två meter (sällan upp till tre meter)
  • rödaktiga stammar
  • Blad: Stalkad, ljusgrön, upp till 20 cm lång
  • Blommande: juni till september
  • Användning: som vegetabilisk växt (löv är ätbara)
  • ibland också som prydnadsväxter
förekomst
Ursprungligen trädspenaten (Chenopodium giganteum) kommer från Kina och Sydostasien. I Indien har ryggraden varit i odling under mycket lång tid, för i tropiska våtmarker växer växten lätt upp till tre meter i höjd. Idag finns trädryggan i nästan alla tempererade klimat och är därför idealiskt för kulturen i trädgården. Men som en vegetabilisk växt i våra trädgårdar är träspenat ett ganska nytt fenomen. Bladens spenatsläpp är kokta som rå ätbara, fröerna är kokta och också lämpliga för konsumtion.
plats
I förhållandena är trädspinnet ganska enkelt. Om det har tillräckligt med ljus, näringsämnen och vatten, det visar sig ganska sparsamt och växer inom en enda växtsäsong i snabb takt till över två meter i höjd och ca en meter i bredd. Det är bäst att ha ett skyddat läge som ger direkt solljus i några timmar om dagen.
  • soligt till delvis skuggat
  • skyddad
marken

Riesengänsefuß

Träspenaten sprider sig på nästan alla markförhållanden, i den mån de är väl genomträngliga för vatten. Det är därför det kan odlas i nästan varje trädgård. Om jorden är väldigt fast eller tenderar att vattnas, bör en del sand inkorporeras. Detta har två viktiga funktioner. Å ena sidan kan vattnet rinna bättre, å andra sidan lossnar sand eller grus på marken, så det är bättre ventilerat. Optimal odlingsförhållanden inkluderar ett trädgårdsgolv, som har följande egenskaper:
  • genomsnittligt näringsinnehåll
  • god vattenpermeabilitet
  • bra luftgenomsläpplig (lös)
Innan en Chenopodium giganteum såds eller planteras i trädgårdsbädden bör jorden därför lösas väl och ett lager av mogen kompost om två centimeter tjock bör införlivas.
Hälla och gödning
Trots att trädspenaten tolererar torrhet, förbli bladen mjukare och mjukare när jorden hålls jämnt fuktig. Vid långvarig torka måste trädspenaten därför vattnas regelbundet. Om en liten mängd kompost införlivas i marken vid plantering (sådd) av Chenopodium giganteum, är ytterligare befruktning under året inte nödvändig. Försiktighet rekommenderas med mycket kvävegödselmedel. Den jätte gåsfoten lagrar kvävet som nitrat i sina löv.
vård
Träspenat är en mycket sparsam växt och behöver inga speciella försiktighetsåtgärder. Den kan planteras som ett enda prov eller odlas på en hel säng. Ju mer utrymme växten har desto bättre kan den trivas, växa i höjd och bredd. Chenopodium giganteum producerar blommor i juni och frön från sensommaren. Om du vill att din jätte gåsfot ska simma för det kommande året, kan du lämna fröna. Annars är det rekommenderat att ta bort blommorna tidigt, då träspenaten sätter sin energi i tillväxten av skotten och löven.
Så i fältet
I årliga växter som träspenat är det normalt rekommenderat att så frön på våren. Fröna kan sås direkt på fältet eller alternativt förkultiveras på vindrutan. För en familj på fyra är vanligtvis tre växter tillräckliga, så länge de sås som ett provverk på ett avstånd av cirka 1 till 1,5 meter mycket tidigt på året och därmed kan nå sin maximala höjdhöjd. Ofta sås också plantorna med kortare intervaller och skördas tidigare.
  • första sådd (utomhus): från mitten av april
  • Avstånd: minst 50 centimeter
  • i enskilda växter: avstånd 1 till 1,5 meter
  • sen sådd: möjligt till juni
  • Avstånd: 30-40 centimeter
  • sena sådda växter är inte så stora längre
  • första vattenjordsjord (om jorden är torr)
  • För bättre dosering, dra en fin linje i marken
  • Sätt frön på ett större avstånd in i skåran
  • täck inte med jord (ljusspridare)
  • Stänk bara tunt med fin sand eller alternativt tryck lätt
  • Håll alltid jorden fuktig tills spiring
  • Efter groningen lämnar endast de starkaste växterna
  • ta bort alla andra (notera avstånd)
Preculture på fönsterbrädan

Chenopodium giganteum

För att fröplanterna ska ha ett huvudstart för utomhussåkning kan fröna också sådas i krukor eller ett miniatyrhus på fönsterbrädan. Även en kall ram med glasskydd är perfekt för tidig sådd. Träspenaten måste dock senare planteras i fältet, eftersom den är väldigt snabb mycket stor.
  • Tid: från början av mars
  • Substrat: odling av mark eller kaktusjord (lågt näringsinnehåll)
  • Fukt jorden något innan sådd
  • Lägg bara frön på marken och tryck lätt
  • behöver spjuta ljus
  • Sätt krukorna i coasterna, tillsätt ca 1 cm vatten
  • Täck krukor med folie eller glas
  • Temperatur: över 18 grader
  • Sprängningstid: 2 till 3 veckor
  • ljus (ingen direkt sol)
  • Växla plantor i enskilda krukor efter bildandet av det andra bladparet
  • plantera utomhus i maj
Tips: Som en växt i ett badkar kan en trädspenat odlas mycket bra på balkongen. Potten ska dock ha en minsta storlek på 35 till 40 centimeter, så att växten kan utvecklas bra.
skörd
Från juni börjar skördesäsongen, som sträcker sig till hösten. Det finns två olika tekniker för att skörda trädspenat möjligt, beroende på när trädspinnet såddes och hur nära plantorna ligger bredvid varandra.
  • 1. Ta bort enskilda blad
Om trädspenaten står ensam i trädgården och kan utvecklas utan konkurrens till en gigantisk växt, är det möjligt att plotta sina löv efter önskemål. Vid skörden, ta alltid bort de nedre bladen. Vegetationsområdet, där växten bildar nya löv, måste generöst sparas. Minst 6 till 8 löv bör bevaras, annars kan den jätte gåsfoten inte fortsätta att växa.
Tips: Om blom- eller fröstammarna bryts av, stimuleras den växande tillväxten av trädspenaten. I armhålorna bildar nya sidoskott fram till hösten.
  • 2. Skörda hela växten

träd spenat

Om en säng med en radavstånd på ca 30 centimeter skapas, bör trädspenaten skördas fullständigt i en storlek av cirka 30 centimeter, eftersom han då saknar utrymmet. Efter den första skörden är en ny såning möjlig. Dessutom skördas hela växterna, om det här är en sen sådd i juni. Växterna bringas på hösten redan före de första frostarna från marken, för vid kalla temperaturer vilts den årliga växten och dör.
Tips: Trähinnan bör inte kasseras på komposten. Eftersom det oftast finns större mängder mogna frön på växten, kan nästa år väl vara hela trädgården full av trädspenat.
slutsats
En trädspenat är ett bra vegetabiliskt alternativ till trädgården. Han är ganska obehaglig och robust, är sällan sjuk och behöver nästan ingen vård utom för tillfällig vattning i torka. Växten kan användas som den riktiga spenaten i köket, men är betydligt mer platsbesparande och produktiv vid skörden. Eftersom trädspenaten växer istället för i bredden i luften och kan vara upp till över två meter vid tidig såning och tillräckligt avstånd till närliggande växter. Skörden sker mellan juni och september, helt enkelt genom att plocka ned de nedre löv.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap