Sockermajs majs~~POS=HEADCOMP


I Den Här Artikeln:

General

Söt majs (Zea mays) gör krämiga, söta korn med en trevlig lukt och söt smak. I motsats till stärkelsemjön sker omvandlingen av socker till stärkelse mer eller mindre sakta i de söta och extra söta sorterna. Bland de mest kända sötmajsvarianterna är "Golden Bantam". Det bör ätas så färskt som möjligt, eftersom sockerarterna snabbt omvandlas efter skörden. En tidig, mycket söt sort är "Damaun", sen och även extra söt mogna "Tramunt". Kornen av sockermajs är rik på vitaminer och mineraler som kalium och magnesium. De innehåller över tre procent protein och upp till 15 procent socker. Koka kolvarna i ca fem minuter och äta dem som vanligt i USA med saltat smör eller jordnötssmör belagd direkt från handen. Men du kan också steka dem på grillen eller ta bort de kokta kornen från kolven och bearbeta dem med gurkor och paprika till en sallad.

En särskild egenskap av majsen är att efter pollinering, som uteslutande utförs av vinden, kommer vissa egenskaper hos faderns variation på kornen av sötmassasort. Så att din majs inte kan pollineras av jordbruksvaror, bör det finnas flera hundra meter mellan din trädgård och närmaste majsfält - ju mer desto bättre. Av samma anledning växer du bara en sort i din trädgård. I övrigt fylls raderna av korn bara med optimal pollinering - speciellt kalla, regniga år kan få negativa effekter på kolvarnas kvalitet.

Såg socker majs

Du kan suga sockermajs i varmare områden från början till mitten av maj direkt i den beredda sängen. Innan det borde du applicera tre liter mogen kompost och ca 70 gram majsmjöl per kvadratmeter och arbeta det platt i den välberedda jorden, eftersom alla majs sorter är tunga ätare. På ett avstånd av 10 till 15 centimeter placerar du en majskorn i varje ungefär tre centimeter djup spår och tillåter mellan raderna cirka 50 till 60 centimeter utrymme. För optimal pollinering är det lämpligt att växa i Karrées från flera korta rader. Eftersom växterna växer upp till två meter i höjd under säsongen beroende på sorten, bör deras plats noga väljas. Det bästa är en solig plats på den gröna sängens norra kant, så de andra grönsakerna är inte skuggade. Utrymmet mellan majsraderna kan användas initialt bra för snabba grödor som rädisor, sallad eller spenat.

På svala, grova ställen har förkulturen av sötminnor visat sig i små frökrukor i växthuset eller på en solskärm. Det är bäst att använda frö eller vanlig vegetabilisk jord och placera en majskärna i varje kruka, eftersom plantorna kommer att groa på ett tillförlitligt sätt. Då är de täckta med en genomskinlig huva och hålls väl fuktig. En tidigare direkt sådd i sängen från mitten / slutet av april är också möjligt om du sedan täcker fröraderna med en foleltunnel.

Sockermajs i sängen

Odlingen av sockermajs i flera korta rader förbättrar pollinering

plantering

Förkultiverad sötcorn placeras efter Eisheiligenen, inklusive krukbollar i sängen och häller den noggrant. Planteringsavstånden är identiska med direkt sådd. Under den första veckan efter plantering rekommenderas ett fleeceöverdrag, om inte de unga plantorna har härdat noggrant innan de flyttas in i fältet.

Vård av sockermajs

Under de första veckorna efter sådd är det viktigt att hålla sängen fri från ogräs. Du kan mulch det, till exempel, tunn med lätt torkade gräsklipp eller en blandning av gräsklipp och gamla höstlöv. När plantorna är bara knähöjda är det dags för ett andra gödningsmedel. Det är bäst att ge sockermajsen med ca 70 gram majsmjöl per kvadratmeter till mitten av juli, som är utspridda i plantornas rotare. När det är torrt bör den söta majsen vattnas i tid. Även om det är relativt torktolerant för en grönsak, är utbytena betydligt lägre om bristen på vatten kvarstår.

Skörda sockermajs

Den högra skördetiden har kommit när stigmaträngorna torkas upp brunröda och sötmjölkornen har nått sin slutliga storlek, men är fortfarande mjuka inuti. Detta stadium kallas också mjölkmognadhet. För att kontrollera mognad kan du försiktigt fria kolven på ena sidan av skålarna och skrapa några korn med din nagel. På så sätt mognar kolven efter behov. För skörden, skruva eller skära flaskorna enkelt från plantorna och lämna resten tills hösten. Stammarna och lämnar torr till hösten och kan sedan komposteras.Alternativt kan du också klippa växterna strax ovanför marken, strimla stammarna och lämna med trädgårdsskrotare och använda dem som mulchmaterial i trädgården.

Sjukdomar och skadedjur

Kornen av söt majs är extremt populär bland olika fåglar. På sensommaren ställer de ofta flaskans spetsar fritt för att komma till de näringsrika kornen. Detta kan förhindras genom att helt enkelt dra mandarinät eller tunna tygpåsar över kolvarna. De unga plantorna måste skyddas i trädgården, särskilt från de snygga sniglarna. I jordbruket, särskilt majsborraren, en fjäril, ett fruktat skadedjur. En infestation i trädgården är lyckligtvis ganska sällsynt. Så snart man upptäcker larverna som krossar i kolven eller stjälkarna, bör man kassera den infekterade växten helt i det organiska avfallet och även kontrollera de andra proven, för att förhindra ytterligare spridning.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap