Rödbetor med getost


I Den Här Artikeln:

Ingredienser för receptet (för 4 personer)

  • 400 g rödbetor (kokta och skalade)
  • 400 g getskokost (rulle)
  • 24 stora basilikablad
  • 80 g pecannötter
  • Juice av 1 citron
  • 1 tsk flytande honung
  • Salt, peppar, 1 nypa kanel
  • 1 tesked riven pepparrot (glas)
  • 2 msk rapsfröolja
  • grovt havssalt att strö

beredning

1. Skär rödbetor i skivor om två centimeter tjocka. Skär också getostsockeln i två centimeter tjocka skivor. Tvätta basilikan och klappa torr.
2. Pecans stek i en torr stekpanna tills de börjar lukta, ta bort, låt svalna.
Vispa citronsaft med 3 honung, salt, peppar, kanel och pepparrot.
4. Värmeolja. Rödbeta skivor steka kort på båda sidor, ta bort från värmen och strö över ungefär två tredjedelar av marinaden.
5. Placera omväxlande på vardera en bit av rödbeta en bit getost och basilika. Drizzla varje lager av getost med marinade. Avsluta med rödbetor.
6. Dekorera tornen med pecanötterna på tallrikarna och servera med havsalt som en aptitretare. Servera med friskt vitt bröd.
Tips: Färsk rödbetor smakar särskilt söt och inte lite jordig. När du köper små och soliga knölar föredrar. Gummihandskar skyddar mot röd missfärgning vid förberedelse.

Video Board: Så gör du snabb utflyktsmat på rödbetor och getost - Nyhetsmorgon (TV4).

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap