Att odla rädisor: sådd av växter, vård, skörd + förvaring


I Den Här Artikeln:

Att odla rädisor: sådd av växter, vård, skörd + förvaring: skörd

Vad kan vara bättre för en trädgårdsmästare än att ta hemlagade grönsaker fräscha och krispiga på bordet. Rökor är bra för det eftersom de växer snabbt och behöver lite utrymme - och förstås, för att de smakar gott! Med rätt information och tips, från sådd till skörd, kommer du att lyckas enkelt.

sorter

Namnet rädisor kommer från radix, det latinska ordet för rot. Det botaniska namnet är "Raphanus sativus subsp. Sativuswas". I normal användning kallas radikan ibland radier eller månad rädisa. Mer än 100 olika sorter erbjuds nu för inhemsk odling.
Det finns särskilda sorter för varje säsong. Också i form och färg skiljer sig de enskilda sorterna avsevärt. Förutom den klassiska rundformen finns det fortfarande ovala och cylindriska prover. Knoppen är oftast röd, men den är också tillgänglig i gul, rosa, lila eller till och med svart. Dessutom varierar intensiteten av brådskan som orsakas av de senapsoljor som ingår, varierar från art till sort. Detaljerad information om varje sort anges på förpackningen.
Tidiga sorter växer snabbt och producerar läckra knölar även vid låga temperaturer. Men eftersom de bildar svagare rötter är bra bevattning viktigt.
Populära våren sorter är:
  • Cyro
  • icicle
  • Vitus
  • Fransk frukost
  • Lucia
  • krackningsanläggning
  • Saxa
  • Wien
  • Necker pärla
  • Riesenbutter
För odling på sommaren och hösten är följande sorter lämpliga:
  • Rudi
  • Raxe
  • färdig
  • Sora
Tips: För trädgårdsmästare som är angelägna om att experimentera, finns det kommersiellt tillgängliga semenpaket med blandat innehåll. Det är värt att försöka, eftersom sorter som inte har odlats för transport och lagring överraskning med en mer intensiv smak.

krav på livsmiljö

Radish - Raphanus sativus

Rökor behöver mycket ljus, så ljusa och delvis skuggade platser är idealiska för att odla dem. Humusrik och vattengenomsläpplig mark erbjuder de bästa odlingsförhållandena. Före såning kan jorden förbättras och lossas av kompost och lite sand. Färsk gödsel å andra sidan skulle fläcka de små knölarna svarta och också locka skadedjur.
Marken ska lossas och ventileras innan sådd. Om jorden är fin smula och sönderfaller i handen, är den perfekt för Radieschenaussaten. Det berikade syret främjar spiring. För sängen, välj en lämplig plats i trädgården där rädisa, kål och rädisa har odlats igen de senaste fyra åren.

sådd

På frostfri mark spritar rödor redan från 5° C, varför de kan såas i kylramen och i växthuset redan i februari. Från mars till september i den öppna markodlingen är möjligt, ursprungligen bäst under film. Rädisor behöver utrymme för att utveckla sin knöl. Om de är för nära varandra, kommer bladen att växa magnifikt, men knölarna kommer att förbli små.
Rädisfrön är bruna, äggformade och ca 3 cm långa. De kan plockas upp och doseras bra. Fröna placeras på ett litet avstånd i 1 cm djupa Saatrillen och sedan lite täckt med jord. För djup sådd ger skrymmande och långsträckta knölar. Det ideala avståndet mellan två rader är 15-20 cm. Unga växter ska tunnas på ett avstånd av 3-5 cm. Med färdiga fröband hålls rätt avstånd automatiskt.
Tips: Placera en lång plantestång ca 1 cm i diameter på marken där rädisor ska sås. Skjut det djupare in i marken med din fot. Efter att ha tagit upp pinnen, är det ett perfekt spår för sågning av kvarlevor.
Om du vill ta besväret, kan rädisor sönder först i köpt såddjord. Detta har knappast några näringsämnen och tvingar sålunda plantorna att binda starkare rötter. De små plantorna planteras sedan i vanlig trädgårdsjord.

Är rädisor verkligen hård?

Rädisor är inte hårda. Den sista månaden av sådd är september månad i vårt tempererade klimat. Om du har ett växthus kan du fortfarande suga rädisa i oktober.
Tips: Vill du alltid ha färska rädisor? Då rekommenderas att så små mängder regelbundet vartannat till tre veckor. Om några mogna rädisor lämnas på sängen, kommer de snart att bilda fröplattor. När de blivit ljusbruna kan du skörda och torka frön. Förvaras i en papperspåse, kommer de att stanna kvar på våren tills nästa sådd.

växt kombinationer

Rökor är perfekta för en blandad kultur. Om lämpliga växtgrannar väljs finns det ingen näringsämnekonkurrens och alla växter trivs bra. Med bönor, ärter, kål, rovor, persilja, tomater, kohlrabi och spenat möts de mycket bra.Även grönsallad är lämplig för en blandad kultur, eftersom det skyddar jorden från fuktförlust med sina stora löv.
Basil och lök är inte bra grannar med rädisor. Gurkor och meloner också, eftersom de skulle extrahera mycket vatten från rädisan.
Rädisor är det perfekta Markierungssaat för andra växter som gror långsammare, såsom morötter och palsternacka. Rädisor är på grund av sin korta växtperiod som preliminära, mellanliggande eller senare kultur av andra växter överallt där utrymmet kan hittas i sängen. Tomatar, till exempel, planteras bara i maj, tills dess kan rädisor skördas på sängen.

pour

Rädisor är ganska torra växter. Under tillväxtfasen tycker de om jämn jordfuktighet, men den får inte vara för våt. Starka skillnader i fuktighet gör rädisa furry och även orsaka att de brista. Därför, speciellt i sommarodlingen för att säkerställa regelbunden vattning. Hur mycket som faktiskt måste hällas beror direkt på nuvarande väderförhållanden.

befrukta

Radish - Raphanus sativus

Rökor är bland de så kallade svaga ätarna i deras trädgård. Kompostering före sådd är tillräcklig för att täcka hela näringsbehovet. Detta bör endast införlivas ytligt, eftersom rädisor är så kallade plattor. De får de nödvändiga näringsämnena från det övre jordlagret. De tolererar inte färskt organiskt gödselmedel. Använd inte mineralgödsel eftersom rädisor tenderar att ackumulera nitrat.
Kvävegödsel stimulerar bara lövväxten, medan knölarna förblir små.

Skadedjur och sjukdomar

De snabbväxande rädisorna brukar sparas av många skadedjur och sjukdomar. Även innan patogener kan utvecklas, skördas de och konsumeras. Men när sjukdomar och skadedjur inträffar beror det vanligtvis på felaktig vård och olämplig plats.
lopp skalbaggar
En infestation av jordfloror uppträder vanligtvis i varmt och torrt väder. Perforerade och blöta löv lät växterna blöda bort.
Tips: Våt mark och frekvent hackning hindrar spridning. Närliggande plantad vitlök säljer skadedjur med sina parfymer.
Kål och kålvita
Från mitten av maj hotas av förlust av skörd av dessa skadedjur vars maggots perforerar knölarna. Säkra ett nät över fröna för skydd.
Tips: Om du sår i början av mars eller i slutet av september, har du en bra chans att undkomma detta skadedjur.
bladlöss
De sprider sig mycket snabbt och orsakar skador på blad och knölar. Missfärgade och krullande löv är typiska för bladlusinfestation. För kontrolländamål används medel för kalcium- eller rapsolja. Miljövänligare är det med naturliga rovdjur som nyckelpigor.
plasmodiophora
Denna sjukdom förekommer endast i korsfrukter, som innehåller rädisor. Svampen kan överleva i jord i upp till 20 år. Radieschenknollen uppvisar droppliknande förtjockning, äldre blad blir vitare och blir gula. Eftersom inga lämpliga sätt att kontrollera sjukdomen är tillgängliga, bör infekterade växter avlägsnas från sängen så fort som möjligt och bortskaffas. Så sjukdomen kan åtminstone vara innehållen.
Tips: Överensstämmelse med växtrotationen har en förebyggande effekt. Sä radisor på samma plats bara en gång vart fjärde år. Regelbunden kalk och humus ökar jorden och hjälper också till att förhindra kolbråck.
rädisa svärta
Denna svamp sjukdom tränger igenom rötterna. De grå till svarta missfärgade knölarna måste avlägsnas omedelbart.
Downy mögel
Svarta fläckar och vit svamp på knölar och gula och bruna fläckar på löv är de uppenbara tecknen på denna sjukdom. Eftersom radikrotknölarna är avsedda för konsumtion, rekommenderas inte en vanlig behandling med fungicider. Snarare bör du snabbt kassera de smittade växterna i hushållsavfallet. Sjuka växter hör inte i något fall till komposten.
Tips: Undvik för tät sådd och hög lövfuktighet, eftersom dessa gynnar sjukdomen.

Skörd och lagring

Radish - Raphanus sativus

Mognadstiden är cirka 30 dagar, beroende på sorten. Efter ungefär fyra veckor kan du prova en rädisa någonsin och testa löptiden. Om de är skarpa, är de mogna. Detta gäller för alla andra knölar som är lika stora. Oavsett om liten eller stor rädisa smakar bättre, är det bara en smakfråga. En sak är klar: unga rädisor smakar bäst. De måste tas ut ur marken i god tid innan de blommar, annars lider deras smak och de blir ihåliga och träiga. När knölarna har nått 2-3 cm i diameter är det dags att skörda. Efter behov kommer de gradvis ut ur marken, de största knölarna först, de små kan fortsätta att växa.
Skördetiden sträcker sig till oktober. Vem har sådd tidigt, kan börja i april med den första skörden.Rädisor smakar bästa skörden fräsch och bör därför skördas så snart som möjligt före konsumtion. De dras helt enkelt av sina löv och dras ut ur marken. Ta bort löven när de tar bort vatten från knölen och låt det åldras snabbare.
Inslagna i en fuktig trasa håller knölarna färska i flera dagar i köksrörets köksfack, utan att förlora mycket vitaminer.
Tips: Skörda rädisor på sen eftermiddag, då har de det högsta vitaminvärdet och den lägsta nitrathalten.

balkong kapslingar

Vem säger att en trädgård alltid är nödvändig för att skörda dina egna grönsaker? På grund av deras lilla fotavtryck och kort mognadstid är rädisor lämpade för balkonglådan och trivs i den. Odlingen kräver ingen stor ansträngning och sorterna kan variera enligt önskemål. För odling är bara vanlig pottajord tillgänglig, som finns överallt i stormarknaderna och i trädgårdscentra. En typisk balkonglåda ger tillräckligt med utrymme för cirka 40 rädisor, som sås i två rader. Helst ligger balkongen på ett soligt läge. Efter en vecka är de första bladen synliga. Nu är det dags att hålla jorden fuktig och ge lite tålamod tills radierna är klara för konsumtion på cirka 4 veckor.

Video Board: Odlingskurs mars 2017 Rinkaby Gård.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap