Purslane, Portulaca oleracea - odling och vÄrd


I Den HĂ€r Artikeln:

Portulaca oleracea Àr ganska okÀnt i lokala trÀdgÄrdar. Han Àr en vÀldigt hÀlsosam vild grönsak, som lÀtt kan odlas och odlas i huset. PÄ vissa omrÄden grÀs som ogrÀs, berikar det det lokala köket. För att de gröna grönsakerna ska trivas, behöver den lÀmplig vÄrd.
FÀrsk och rÄ pÄ salladen, som ett hjÀlpmedel mot halsbrÀnna eller Ängad som gröna grönsaker - purslanen Àr en mÄngsidig ört. Och allmÀnt underrated. Med sitt höga innehÄll av vitamin C, jÀrn, magnesium och essentiella fettsyror Àr det ett hÀlsosamt tillskott till mÄnga rÀtter och Àven bra för den kalla maten. Inte bara Àr förberedelsen enkel, men odlingen Àr lÀtt att utföra med rÀtt ÄtgÀrder. Detta gÀller bÄde trÀdgÄrden sÀngen och fönsterluckan i huset.
plats
PÄ vissa stÀllen Àr en weed, purslane inte picky om platsen. VÀxten trivs sÀrskilt bra pÄ en solig plats, men en ljus nyans tolereras ocksÄ. Platsen behöver inte skyddas. Tips: Ju mer sol purslan tar emot desto snabbare och frodigare trivs den.
companion vÀxter
Portulaca oleracea, speciellt i naturen, kan vara en fara för omgivande vÀxter. PÄ samma sÀtt kan det finnas konkurrens frÄn andra grödor. Bra som följeslagare Àr dock lÀmpliga:

  • rĂ€disa
  • rĂ€disa
  • kĂ„lrabbi
  • kĂ„lrot
  • Rakett / raket
  • PflĂŒcksalat
  • majs
  • jordgubbar
substratum
Som ett substrat föredrar purslanen kvÀvehaltiga, lösa jordar. Normal trÀdgÄrd eller vÀxtjord blandad med sand och beredd med kvÀvebaserad gödningsmedel Àr idealisk. DÀremot behöver Portulaca oleracea inte mÄnga nÀringsÀmnen, sÄ det kan vara en mager jord - sÄ lÀnge som kvÀvehalten Àr nÄgot högre.
Purslan överlever torra perioder, men dess löv Ă€r inte sĂ€rskilt köttiga. DĂ€rför hĂ€lls mer vatten, ju bĂ€ttre skörden. Även kortvarig vattentĂ€ppning kan inte skada de medicinska vĂ€xterna. Till vattentanken sĂ„ tyst, ofta och riklig att beslagtagas. Marken ska inte stĂ€ndigt "simma".
befrukta
Om du har valt ny jord och förberett den med kvÀve innan du planterar kan du utan följande gödselmedel. Det Àr avgörande att markkvaliteten Àr rÀtt, men ytterligare nÀringsÀmnen Àr inte nödvÀndiga. Om skörden visar sig vara mager eller om jorden redan har anvÀnts kan en liten mÀngd kompost bearbetas.
sÄdd
Fröens preferens i huset Àr inte nödvÀndigt och kan göras direkt i sÀngen frÄn maj. Följande bör noteras:
  • SĂ„ fröna i tunna rader
  • HĂ„ll ett avstĂ„nd pĂ„ minst 20 cm mellan vĂ€xter och rader
  • Som ett litet kiemskydd Ă€r det bara tunt med substratet
  • Var uppmĂ€rksam pĂ„ ljus och kontinuerlig fukt
  • TĂ€ck inte
PÄ samma sÀtt kan Portulaca oleracea odlas Äret runt i huset. De enda kraven hÀr Àr att temperaturen inte faller under 10° C, platsen Àr solig och varm. Tips: En sÄdd efter tvÄ veckor Àr ett bra sÀtt att sÀkerstÀlla en kontinuerlig skörd.
Purslane som ett ogrÀs
Purslan trivs vÀldigt snabbt - efter bara tre till fyra veckor kan en ny skörd av fÀrska löv göras. Efter sex veckor kan vÀxterna redan sprinkla frön. Inom kort tid Àr det möjligt att de vilda grönsakerna sprids över större omrÄden och sedan bli tÀvling om andra grödor. För att förhindra detta rekommenderas begrÀnsningen av sÀngen. Ett litet stÀngt staket eller en svÀngande presenning Àr tillrÀckligt för detta ÀndamÄl. Alternativt kan Portulaca oleracea ocksÄ odlas i större hinkar, dÀr marginalen ger avgrÀnsning.
skörd
Skörden kan, som redan nÀmnts, börja mycket snabbt efter sÄdd. Det har alltid varit den första mÄnaden efter ansökan. De övre löven skördas, de nedre stÄr stÄende och ser till att nya grödor drivs ut igen. Bara begrÀnsning ligger i blomtiden. SÄ snart de första blommorna dyker upp blir bladen av Portulaca oleracea obehagligt bitter. Med vÀxtens framvÀxande Älder Àr Àven fibrös och hÄrd. SÄ det Àr bÀttre att sÄ flera gÄnger och skörda bara de unga plantorna - istÀllet för bara de gamla plantorna under hela sÀsongen.
vint
Purslane Àr inte frosthÀrdigt, sÄ vem vill ha nÄgot av honom under den varma sÀsongen mÄste dÀrför spendera det i tid. Upp till en temperatur pÄ 10° C kan den fortfarande hÄllas utomhus, men verklig skörd Àr inte lÀngre möjlig. VÀxten Àr bÀttre vid normal rumstemperatur frÄn 18° C till 25° C. Om hon hÀlls rikligt, trivs hon vanligtvis snabbt och frodigt. En fönstersits Àr nödvÀndig.
Till skillnad frÄn anlÀggningen i sig fröna kan överleva vintern i marken vÀl, som inte vill okontrollerad spridning eller inte planerar att fortsÀtta vÀxa portlak, bör dÀrför vidta lÀmpliga ÄtgÀrder i tid. För det första hjÀlper det att inte lÀgga vÀxterna direkt i sÀngen. En upphöjd sÀng eller hink Àr idealisk. Alternativt, helt enkelt förhindra fröbildning genom att ta bort blommorna innan de blommar. Tips: Blommorna i purslanen kan likna kaparna i köksanvÀndningen.
Typiska sjukdomar och skadedjur
Purslanen i trÀdgÄrden kan bara bli riktigt farliga sniglar, som i första hand Àr vÀnliga för de unga bladen. HjÀlper till att skapa maskgjutningar och sÀkra upphöjda sÀngar. Mot sjukdomar och andra skadedjur Àr emellertid purslus resistent. OmhÀndertagande bör dock vidtas för att sÀkerstÀlla att det inte förekommer nÄgon ihÄllande vattenloggning. Eftersom fullstÀndigt immunförsvaret Portulaca oleracea inte Àr emot rotrot.
Vanliga frÄgor
  • Bör vild form eller odlad form ges preferens? - Kultiveringsformen av purslanen Ă€r upp till 30 cm högre totalt och ger större löv vilket förenklar skörden. Dessutom sprider den mindre snabbt. Den vilda formen Ă€r mindre och kleinblĂ€ttriger, men mer eftergivlig. Det sprider och undertrycker alla konkurrerande följeslagare. Vilken typ av preferens ges Ă€r dĂ€rför en frĂ„ga om individuella omstĂ€ndigheter och förhĂ„llanden.
  • InnebĂ€r konsumtionen av purslan risker? - portlak anvĂ€nds ofta i klagomĂ„l i det gastrointestinala omrĂ„det, sĂ„som halsbrĂ€nna och diarrĂ©, sĂ„ har ocksĂ„ en lĂ€kande effekt. Liksom med alla medicinska vĂ€xter bör konsumtionen dĂ€rför begrĂ€nsas. Överdriven intag - sĂ€rskilt över en lĂ€ngre tid - kan leda till oönskade biverkningar och intoleranser.
VĂ€rt att veta om purslane snart
Den kallas ocksÄ Spice portlak anlÀggningen inte att förvÀxla med Portulaca grandi (Portulava grandiflora), denna fÀrgstarka och rika blommande sommarblomma, balkonger och trÀdgÄrdar.
  • Sommarpurslanen Ă€r en ettĂ„rig, örtartad och saftig vĂ€xt.
  • Den vĂ€xer upp till 40 cm hög och grenar sig starkt ut.
  • Dess ursprungsregion kan inte lĂ€ngre bevisas.
  • Förutom polaromrĂ„dena Ă€r fabriken nu utbredd över hela vĂ€rlden.
har bidragit till den snabba förökningen (plantor vÀxa inom 6 veckor att blomstra och sprids igen frÄn frön), livslÀngden av frön (efter 14 Är gro 50%) och deras flytförmÄga och stabilitet i havsvatten. Som en plats föredrar purslanen en solig och skyddad plats.
  • VĂ€xterna Ă€r mycket anpassningsbara och klara sig bra med de flesta jordtyper.
  • De vĂ€xer bĂ€st i en ljus, sandig och humusrik jord.
  • I trĂ€dgĂ„rden behöver de knappast vĂ„rd. KrukvĂ€xter mĂ„ste vattnas regelbundet.
anvÀndning
Sommarpurslanen har anvÀnts i flera tusen Är, men Àr som de flesta vilda grönsaker nÄgot bortglömd. Unga löv smakar lite surt, salt och nutty, medan Àldre löv Àr bittra. Bladen av portlak innehÄlla större mÀngder av vitamin C och omega-3-fettsyror och mindre mÀngder av vitamin A, B och E, mineralÀmnen och spÄrelement magnesium, kalcium, kalium, jÀrn, zink, och alkaloider, flavonoider, kumariner, saponiner, glutaminsyra, Oxalsyra och sterol beta-sitosterol. Purslane kan ge lÀttnad i halsbrÀnna, gastrit och förstoppning. Dessutom förebyggs bristsjukdomar.
  • Blomknopparna, skördade mellan maj och juni, kan anvĂ€ndas som falska kapers.
  • Saplings, löv och stjĂ€lkar före blomningen kan Ă€tas rĂ„a som sallad,...
  • ... skĂ€ra smĂ„ som kryddor med keso, grönsaker, spenat och soppor.
  • PĂ„ grund av sin slimiga konsistens ser purslan förtjockning.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - BacklÀnken KrÀvs | Sitemap