Frysta paprika - Hur man gör det rätt


I Den Här Artikeln:

Om du har köpt för mycket paprika eller om trädgården har frambringat många pods behöver du inte förstöra dem. Slutligen kan du frysa böterna.

Peppar är lätta att frysa

På ett år skördar paprika skarpt och det andra året är det desto mer lönsamt. Sistnämnda är vanligtvis så förvånande att du ofta inte vet var man ska gå med alla paprika. Då är det väldigt bra att veta att paprika också kan frysas. Läsningstips: Preserverande paprika - 4 presenterade möjligheter.

Så fryser du paprika på rätt sätt

  1. Peppar är lätta att frysa, eftersom du inte behöver blanchera böterna, som är fallet med många andra grönsaker. Det räcker om du tvätta paprikorna, rena och fritt från kärnorna. En sköljning av peppar är inte heller nödvändig.
  2. Då är det lämpligt att skära paprikorna små. Så du kan använda bitarna senare för matlagning.
  3. Fyll sedan endast de små bitarna i önskad mängd i fryspåsar och frysa.

➤ Tips:

Det är till exempel möjligt att frysa fyllda paprika. Placera dem bara i en frusenbar tenn och tina och värma om det behövs.

Användning av frysta paprika

Sedan frysningen av paprikaen är deras cellstruktur förstörd, är de tinade bitarna inte riktigt lika skarpa. Men de är underbara för matlagning. Du behöver inte tina de frysta pepparna innan du lagar mat. Du kan sätta dem direkt i potten. Detta är bekvämt och sparar mycket tid.

Video Board: Leif Mannerström–Kyckling curry.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap