Gör vin själv - vinframställning


I Den Här Artikeln:

Du behöver inte vara i besittning av en stor vingård för att göra gott vin själv. Tvärtom är det tillräckligt att vara kreativ i din egen trädgård och dessutom att lita på din egen goda smak när det gäller vinframställning.
Visst kan det inte skadas i det här sammanhanget för att bygga på högre befogenheter samtidigt och att dra nytta av det typiska stödet till St. Vincent. Detta är känt för att vara vinodlarens skyddshelgon och kommer säkert inte att neka hans hjälp till dem som vill äta vinframställning på egen hand.
Det beror på frukterna
För att kunna göra vin själv kan naturligtvis frukter av olika slag från den lokala trädgården användas. De relativt dyrbara och mycket känsliga vinsträd behöver inte nödvändigtvis vara så för att skina i vinframställning.
Den som var kreativ i trädgården under hela året kan definitivt dra nytta av ett gott fruktvin på hösten. (W) en garanti för smakfulla kvällar!
Lite tillbehör, lite tålamod - och vinproduktionen blir en underbar framgång!
Du behöver frukt, socker, citronsyra (eventuellt mjölksyra), ren jäst, vatten och en jäsningsbehållare med lufttät förslutning. Från början till jäsning, under förtydligandet och under tappning krävs en mycket speciell vård. Först då kommer vinet senare att få sin önskade karaktär.
Detta kräver emellertid bland annat att ett optimalt socker- och syrehalt ges. Med en Oechslewaage kan detta bestämmas individuellt; en aspekt som spelar en roll när det gäller smak och hållbarhet. Så snart inget hörapparat hörs efter fermentering siktas frukterna och processen för förtydligande börjar.
Även efter omfattande förtydliganden i samband med vinframställning kan det vara att senare i flasklagret bildar ett sediment. Detta förringar dock inte vinets smak.
Tips: Om flaskorna är stängda med naturliga korkar, har vinet chansen att andas i fred, vilket i sin tur ger en ännu bättre vinkvalitet. Med så mycket smak är det alltid värt att vara kreativ i trädgården.

Gör vin själv - vinframställning: själv

Vinjäst: Översikt av renrasiga jästsorter och priser

Vin behöver inte alltid hitta sin väg till oss från vinbutiken eller snabbköpet. Han kan också utvecklas direkt med oss ​​hemma. Vinjäst förvandlar druvor och andra frukter till vin om några dagar. Det här är enkelt, för alla.

Gör vin själv - vinframställning: vinframställning

Gör ditt eget vin utan jäst - jästfri alkohol - instruktioner

Hur mycket kan vin göras? I mormors tid var detta möjligt utan jäst, varigenom vinet inte alltid var gott. Men även idag kan vinet användas utan jäst själv, vilket väcker frågan om framgång.

Gör vin själv - instruktioner

Vinframställning är en vetenskap i sig. För hemmabruk och vinproduktion för egen konsumtion är nog lite grundläggande kunskaper, det här behöver inte vara en utbildad vinmakare.

Gör vin av druvor

Det finns vinrankor i många trädgårdar idag och avkastningen är ofta inte dålig. Detta lockar några trädgårdsägare att prova sitt eget vin.

Förbereda och tryck på vin

Att göra vin själv är inte så svårt. Bara vem som kan skörda mycket frukt i trädgården borde prova det en gång.

Gör och gör berryvin själv

Berryvin från druvor, hallon, currants eller andra bär är ganska lätta att producera. Det är viktigt att frukterna är mogna och friska.

Vinvinning hemma - recept

Att göra vin hemma är inte alls svårt. Speciellt fruktviner är okomplicerade möjliga. Fruktvin bör inte vara berusande, det ska vara en lätt uppfriskande drink.

Vinjäst - börja, multiplicera, odla!?

Vinjästceller finns naturligt i marken av vingårdar och fruktgrödor. De överförs exempelvis av insekter, regnstänk och vind på frukterna. Gåsens ämnesomsättning är avgörande för vinens kvalitet och smak, så att fermenteringen inte får lämnas till chans.

Video Board: Suspense: Stand-In / Dead of Night / Phobia.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap