Citron Balm, Melissa officinalis - odling och vÄrd


I Den HĂ€r Artikeln:

Du kan sÄ dem eller sÀtta dem i naturen som unga vÀxter, de trivs pÄ balkongen, pÄ vindrutan och Àven i köket. Citronmelmen Àr lÀtt att följa nÄgra enkla regler. Med god omsorg kan vÀxterna vÀxa upp till tjugo Är och kan skördas fyra gÄnger per sÀsong. Men citronbalsam sprider ocksÄ mycket i trÀdgÄrden.
plats
Citronbalsam Àr sparsam och tacksam, vÀxterna behöver ingen speciell plats. PÄ fönsterbrÀdan, pÄ balkongen, pÄ terrassen och utomhus, kÀnns kökets ört faktiskt bra överallt. Det trivs dock bÀttre pÄ en solig till delvis skuggad plats, och det tar upp mycket utrymme. Vindskyddade platser Àr fördelaktiga eftersom de upp till 120 cm höga stjÀlkarna med breda löv böjer sig i starka vindar.
Substrat och jord
OcksÄ i termer av jorden Àr citronbalsam inte bortskÀmd. VÀxterna trivs i stora krukor eller krukor i örtjord, en lös, lÀtt humusrik jord som absorberar vatten men bildar inte vattenloggning. NÀringsrika jordar gör citronbalsammen, sandiga, lummiga jordar och lummiga sandiga jordar som de gillar. Syra, neutral eller kalkig jord Àr bra, vÀxten bryr sig inte om. Endast vattenloggad ört gillar inte, vÄtheten mÄste kunna tömma. I gryta och hink mÄste sÄ nödvÀndigtvis ett drÀneringslager installeras. Grova stenar och potsherds Àr mycket lÀmpliga för detta. PÄ marken kan jorden blandas med lite humus eller sand för att förbÀttra vattenpermeabiliteten.
HÀlla och gödning
Citronbalsam behöver inte mycket vatten, de vuxna vÀxterna kan klara av lÄngvarig torka. Planterna kÀnner sig dock mest bekvÀma nÀr de hÄlls jÀmnt fuktiga, sÄ jorden blir aldrig helt torr, men blir aldrig vÄt. Citronbalsam kan inte tolerera vattenloggning som de flesta örter. Unga vÀxter fÄr inte torka, jorden bör alltid hÄllas fuktig. Och citronbalsam Àr inte befruktad, det fÄr alla nödvÀndiga nÀringsÀmnen frÄn vatten och jord. Detta gÀller Àven citronbalsam, som trivs i krukor eller krukor - om vÀxterna transplanteras till en nÄgot större kruka varje vÄr och fÄr ny mark, sÄ rÀcker det.
Citronbalsam kan sÄas pÄ fÀltet frÄn slutet av maj, det vill sÀga efter ishelgen. Fröerna Àr utspridda pÄ marken och endast lÀttpressade, de fÄr inte vara tÀckta med mark. Citronbalsam spjÀlkar snabbt, men kÀmpar ofta för att hitta sin vÀg ut ur jorden. Och vÀxterna tar lÄng tid att bilda rötter. Under denna tid behöver citronbalsam alltid fuktig, lös jord. NÀr vÀxterna har vuxit Àr de oproblematiska. Citronbalsam kan ocksÄ förökas av plantor eller sticklingar.
För detta ÀndamÄl skÀrs skotten om en handbredd ovanför marken och bringas under Klarsichtfolie och hög luftfuktighet mot rötterna. NÀr rötterna Àr bildade kan plantorna planteras i marken. Det Àr Ànnu enklare att bara dela citronbalsmen pÄ vÄren nÀr du repottar, dela upp den pÄ fÀltet pÄ vÄren eller lÄt den blomstra. Fröna groddar och delvis vÀxer till nya vÀxter, allt för sig och utan arbete. Citronbalsam utgör ofta underjordiska rhizomer i fÀltet, varifrÄn nya vÀxter produceras. Om detta inte Àr önskvÀrt, mÄste en rotspÀrr införlivas. Vuxna vÀxter behöver ett avstÄnd pÄ ca 35 cm frÄn varandra.
övervintra
VÀxterna Àr i allmÀnhet flerÄriga och hÄrda, sÄ de kan förbli i fÀltet. PÄ hösten skÀrs de till en handbredd över marken, och pÄ vÄren repopuleras de. Naturligtvis kan du tÀcka plantorna i extremt kallt vÀder med pensel eller gran. Om citronbalsam hÄlls i skopan eller krukan ska behÄllaren placeras pÄ en polystyrenplatta pÄ vintern och omslutas med jutetyg. Naturligtvis kan plantorna ocksÄ gÄ i vilolÀge i huset, men dÄ tycker de om att det Àr kallt och mörkt.
skörd
Citronbalsam kan skördas för första gÄngen redan i sÄddÄret pÄ sensommaren. Planterna skÀrs sedan om en hands bredd ovanför marken, bladen skyddas snabbt frÄn solljus och torkas pÄ ett blÄsigt stÀlle. Vuxna vÀxter tillÄter upp till fyra grödor per Är. Mest aromatiska Àr bladets citronbalsam nÀr de skördas strax före blommande. Med blomman förlorar aromen nÄgot, och Àven vid torkning förloras det. Det Àr rikast i frisk anvÀndning.
Mitt personliga tips
SÄ att citronbalsmen kan vÀxa snabbt pÄ vÄren och kan skördas snart, bör den redan sÄlde pÄ fönsterbrÀdan i ett minihus i hösten. Frön kan köpas i handeln eller vara sjÀlvlöpande, det spelar ingen roll.Förutom att visa inte bara cotyledons, men rÀtt vÀxter lÀmnar, vÀxthuset kan förbli öppet pÄ vindrutan. Det Àr viktigt att plantorna i det uppvÀrmda rummet alltid har tillrÀckligt med ljus och vatten tillgÀngligt. PÄ vÄren kan de spendera de första milda dagarna som redan Àr pÄ balkongen eller pÄ terrassen för att vÀnja sig vid omgivningstemperaturen lÄngsamt. SÄ snart nÀtterna Àr garanterade frostfria, kan de nu nÀstan helt odlade vÀxterna sÀttas utomhus.
Vanliga frÄgor

  • Är citronbalsam angripen av skadedjur? - Ja, hon vill. Även om citronbalsam Ă€r vĂ€ldigt robust och mindre benĂ€gen finns det nĂ„gra saker som den kan fĂ„nga. Pulveriserad mögel, bladflĂ€cksjukdom och rost Ă€r bland dem, men Ă€ven bladlöss och bladlus som citronbalsam. Buggar, cikader och den gröna sköldpaddan Ă€lskar vĂ€xten ocksĂ„.
  • Vad gör du med skadedjur? - Eftersom det Ă€r en kulinarisk ört som ocksĂ„ Ă€r avsedd för konsumtion, bör insektsmedel inte anvĂ€ndas om möjligt. Skadedjur som löss och bedbuggar, skalbaggar och cikader kan samlas och tas bort vid första ögonkastet. Om du fĂ„ngar alla Ă€r problemet löst. Svampsjukdomar besegras i citronbalsam genom radikal beskĂ€rning. Infekterade löv fĂ„r inte lĂ€ngre anvĂ€ndas i köket. Med undantag för pulverformig mögel fĂ„r de infekterade vĂ€xtdelarna inte komposteras, eftersom svamparna kan spridas över döda vĂ€xtdelar.
  • Om hemmetoderna inte hjĂ€lper - kan det vara en skicklig person? - Ja, den professionella, trĂ€dgĂ„rdsmĂ€staren, kan vanligtvis hjĂ€lpa till. Det finns fungicider mot svampsjukdomar, som bara fĂ„r anvĂ€ndas om plantorna inte anvĂ€nds i köket. Detta gĂ€ller Ă€ven om insekter med kemikalier, sĂ„ kallade insekticider, mĂ„ste bekĂ€mpas. Dessa kemikalier bör alltid vara den sista utvĂ€gen, om allt annat misslyckas. De kan rĂ€dda vĂ€xternas liv, men Ă€r skadliga för mĂ€nniskor och miljön.
  • NĂ€r kan jag klippa och torka bladen? - Citronbalsam kan faktiskt skĂ€ras nĂ€r som helst nĂ€r den Ă€r fullvuxen. Det Ă€r viktigt att löven Ă€r torra, sĂ„ att de kan bevaras bĂ€ttre. Men den mest aromatiska Ă€r vĂ€xten precis före blommande och nyanvĂ€nd - för komposit, infusioner eller som dekoration i köket.
VĂ€rt att veta om citronbalsam snart
StÄende
  • Citronbalsmen Ă€r inte minst pĂ„ grund av deras aromatiska citrondoft en populĂ€r ört till köket och som ett botemedel.
  • Den flerĂ„riga vĂ€xten kan skördas flera gĂ„nger om Ă„ret och vanligtvis sovar lĂ€tt.
  • Citronbalsam blommar mellan juni och augusti och avger en intens citron doft nĂ€r gnidas mellan fingrarna.
  • Blommorna Ă€r vanligtvis vita, blekgula eller lila. Hela vĂ€xten nĂ„r en storlekshöjd pĂ„ ca 60 cm.
  • PĂ„ sĂ€rskilt gynnsamma platser kan det dock bli en meter hög.
plats
  • I naturen, ett soligt lĂ€ge med ljummet, nĂ€ringsrika jord bevisas.
  • Om du bygger citronbalsam pĂ„ balkongen eller i sĂ€ngen bör du se till att det Ă€r Ă„tminstone i partiell nyans.
  • För odling av citronbalsam erbjuder nedsĂ€nkning av sand till marken sig för att ge en avslappning av jorden.
  • Torrhet orsakar inte citronbalsam sĂ„ mycket som vĂ„t, sĂ„ det bör aldrig komma till vattenloggning.
  • Huruvida sur, neutral eller alkalisk citronmelja trivs pĂ„ jordar med alla pH-nivĂ„er.
sÄdd
  • Den bĂ€sta tiden för sĂ„dd Ă€r vĂ„ren, speciellt maj mĂ„nad.
  • Citronbalsam Ă€r ett ljust kött, sĂ„ fröet ska vara lĂ€ttpressat och inte tĂ€ckt med jord.
Men liksom mĂ„nga labiates har citronbalsam ett mindre uttalat rotsystem, vilket avsevĂ€rt minskar risken för överlevnad för varje enskilt utsĂ€de och mindre sticklingar. ÄndĂ„ fĂ„r de vĂ€xterna genom att fĂ„ tillrĂ€ckligt med nĂ€ringsĂ€mnen och ljus. Dessa vĂ€xer snabbt, sĂ„ att först efter en och en halv till tvĂ„ mĂ„nader kan en första gĂ„ng skördas. MĂ„nga sorter vĂ€xer bara efter den första beskĂ€rningen som upprĂ€ttplantor, vilket gör odlingen lite mer platsbesparande. Tips: En annan möjlighet till odling sĂ„r pĂ„ hösten, som dĂ„ inte ger nĂ„gon skörd samma Ă„r men detta har fördelen att vĂ€xterna vĂ€xer upprĂ€tt frĂ„n början av nĂ€sta utvisning pĂ„ vĂ„ren.
SkötselrÄd
Följande vÄrdtips bör göra det lÀttare för amatörgardiner att njuta av lÄngsiktig avel av citronbalsam:
  • Vattenlogging bör undvikas till varje pris.
  • Citronbalsam Ă€lskar lite sandig mark och mycket soliga platser.
  • Citronbalsam Ă€r en av de sĂ„ kallade "SelbstaussĂ€ern", vilket innebĂ€r att vĂ€xten vanligtvis sprider sig sjĂ€lv nĂ€r den odlas, sĂ„ de mĂ„ste endast genomföras pĂ„ vĂ„ren.
  • PĂ„ vĂ„ren ska vĂ€xten skĂ€ras sĂ„ att den kan köra ut vĂ€l och upprĂ€tt igen.
  • För att multiplicera en redan befintlig citronbalsam kan den flerĂ„riga delas och transplanteras pĂ„ vĂ„ren.
AnvÀndning av citronbalsam
För att fÄ de bÀsta skörderesultaten, Àr det lÀmpligt att skÀra citronbalsamet kort före blomningen, för dÄ stÀmmer aromÀmnena i plantan tydligast ut. Bladen kan anvÀndas som kryddor, till exempel för sallader eller som ett botemedel mot hjÀrt-, cirkulations- eller gastrointestinala klagomÄl som ett anvÀndbart hjÀlpmedel. Torkade örtlöv förlorar sin arom snabbt, men den helande effekten förblir oförÀndrad.

Video Board: Ernsts kryddskola: citronmeliss.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - BacklÀnken KrÀvs | Sitemap