Kiwi Jam: 4 recept för fruktig njutning


I Den Här Artikeln:

Även om jordgubbar och aprikos sylt är läckra kan de så småningom bli tråkiga. För en förändring finns det Dessa 4 kiwi sylt recept.

Kiwi kan kombineras med många frukter

Medan den tropiska frukten fortfarande var okänd för våra mor-och farföräldrar, upplevde Kiwi en verklig boom på 1980-talet och fortsätter till denna dag. Inte konstigt, eftersom kiwi inte bara är läckra och sanna vitaminbomber, kan de också behandlas mycket olika.

Till exempel, med likör, smoothies eller sylt. Och detta behöver inte ens bestå av de håriga frukterna. Du kan också kombinera dem med jordgubbar, bananer, ananas och äpplen, till exempel. I princip kan du kombinera alla frukter du vill ha. Du kan bli inspirerad av dessa fyra läckra skapelser.

Recept # 1 - enkel kiwi sylt

ingredienser:

  • 1 kg kiwi
  • 500 g sylt socker 2: 1

preparatet:

Först och främst måste du skala och skära kiwi. Sätt sedan ihop med det gelande sockret i en kastrull. Om kiwisna är lite sura, lämna dem bara med sockret i några timmar. Pasta därefter blandningen, koka och fortsätt att koka i ca 4 minuter. Om det gelande provet lyckas, sätt det i jamkrukor.

➤ Lite tips:

Om du vill kan du också skrapa ut en vaniljpudding och sätta pithen i sylt. Det smakar riktigt bra.

Recept # 2 - Jordgubbar Kiwi Jam

ingredienser:

  • 500 gr jordgubbar
  • 500 gr kiwi
  • 500 g sylt socker 2: 1
  • 2 pck vanilj socker
  • 1 pck citronsyra

preparatet:

Tvätta först jordgubbarna och skäll kiwi. Skär sedan allt litet och lägg i en kastrull. Blanda sedan med gelande socker, citronsyra och vaniljssocker och låt stå i ca 2 timmar. Koka sedan blandningen bubbla i ca 3 minuter och rör om och om och om och om igen. Fyll sedan omedelbart i beredda burkar och tätningar.

➤ Lite tips:

Vissa peppar går bra med denna jordgubbar kiwi sylt. Lägg bara till 2 teskedar av sylt, krossad grön paprika och se själv.

Recept # 3 - apple-kiwi sylt

ingredienser:

  • 500 gr kiwi
  • 500 gr äpplen
  • 500 g sylt socker 2: 1
  • 1 pck citronsyra

preparatet:

Skala först på frukten, hugga den och sedan puré. Koka äpplen om det är nödvändigt lite mjuk först. Tillsätt sedan gelande socker och citronsyra och koka bubbla i ca 5 minuter. Om det gelande provet lyckas kan du fylla syltret direkt i heta sköljda glasögon.

➤ Lite tips:

På jultiden är en liten honung och en liten kanel stor för denna sylt.

Recept # 4 - Ananas Kiwi Jam med Coconut

ingredienser:

  • 500 gr kiwi
  • 500 gram ananas
  • 500 g sylt socker 2: 1
  • 50 gram riven kokosnöt

preparatet:

Skala först ananasen, ta bort stammen, finhacka och väga. Skala sedan kiwierna, hugga dem och väga dem. Placera sedan båda frukterna tillsammans med den revade kokosnoten och gelnings sockret i en kastrull och koka i ca 3 minuter bubbla. Fyll i konserveringsburkar omedelbart.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap