Kiwi Quark Pie utan bakning - du måste prova detta recept


I Den Här Artikeln:

Det finns oväntade gäster tillkännagivna? Då måste du självklart göra en tårta snabbt. Vad sägs om med en kiwi kvark paj? Du behöver inte ens baka dem.

Jordgubbar lägger till ett stänk av färg

Nästa födelsedag kommer upp och du vet bara vilken tårta du ska baka? Varför baka det? Vad sägs om en kiwi kaka som du kan laga utan ugnen? Särskilt på sommaren är det mycket väl mottaget med sin uppfriskande smak. Dessutom är det inte lika högt i kalorier som en krämkaka. Perfekt för dem som gillar att njuta av en del döda men inte vill vara rädda för vågarna igen.

Nu undrar du förmodligen hur det passar ihop. Det är trots allt känt att kiwi i kombination med mejeriprodukter ger bittra ämnen. Det finns dock ett mycket enkelt trick på hur man förhindrar detta problem. Innan du lägger kiwibitarna på kakan måste du blanchera dem så att enzymet "actinidin" förstörs. Då står ingenting i vägen för den läckra kakens delikatessen.

ingredienser:

➤ för degen du behöver:

  • 250 g smaskiga kex
  • 150 g smör

➤ för golvet du behöver:

  • 500 g kvark
  • 150 g socker
  • 375 ml kräm
  • 2 cl apelsinlikör
  • 1 poäng vaniljssocker
  • 1 poäng gelatin
  • ca 5 kiwi

preparatet:

Lägg 1 skedskaka i en fryspåsar och smula fina med en rullpinne. Smält smöret i kastrullen. Blanda sedan båda ihop och tryck på botten av en smord fjäderform. Kyl sedan ner.

Blanda kvarken med sockret och apelsinlikör. Pipa sedan grädden till stiv, häll i vaniljssockret och lyft sedan grädden under kvarkblandningen.

Lös upp gelatinet, skäll det under ostret och sprid det på golvet. Kylda sedan tills en fast massa har bildats.

4 Snabbt före servering, skalla kiwi, skär i skivor, häll kokande vatten över dem, dränera och placera dem på kakan som du vill.

Liten ledtråd:

Dekorera tårtan lite. I mitten, till exempel, lägg jordgubbar som ett stänk av färg. Eller dekorera kakans kant med hackade kandier. Självklart kommer chokladchips också att fungera. Din fantasi vet inga gränser här.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap