Jostabeere


I Den Här Artikeln:

General

När Jostabeere (Ribes x nidigrolaria), kort Josta, är en korsning mellan Svarta vinbär och krusbär - därför det tyska namnet är också från de delar av orden "Jo" och "stå" tillsammans. Redan under 1800-talet skedde de första övergångsförsöken, där en tornlös kärnbär skulle komma ut. Först i 1922 blev dessa försök äntligen krönade med framgång och Jostabeere föddes.

Jostabeere, även kallad Jochelbeere, hör från botanisk synpunkt till krusbärväxter (Grossulariaceae). Det växer tornlöst, snabbt och expansivt. Hennes dreilappigen, hakade löv är ovate att runda. Den självbefruktande lilla busken når en höjd och bredd på cirka två meter. I kontrast till vinbäret, där blommorna är ordnade i långa hängande druvor, står blommorna i Jostabeeren ensamma eller i par på skotten. Från utsidan är de mogna svartlila frukterna i juli mer som de av vinbäret - bara att de är mycket större och smakar sötare. Den typiska lukten av svarta vinbär är frånvarande, eftersom oljekörtlar saknas. Frukterna i den relativt okomplicerade växande bärbusken kan konsumeras råa, men också smaka på sylt och gelé.

Frukter av Jostabeere

Jostabeers frukter ser ut som svartbär, men är mycket större

Plats och mark

När du planterar Jostabeeren bör du försäkra dig om att platsen är något skyddad, eftersom till exempel sen frost kan orsaka att frukten är sparsom. Dessutom föredrar Jostabeeren en djup och humusjord och en solig till delvis skuggad plats.

Plantering och vård

För att driva dem ut på våren, bör du plantera Jostabeere redan i sen höst, efter att bladen har fallit av. Det ideala planteringsavståndet är två och en halv till tre meter i rad. Frukten är tillgänglig som en kruka. Plocka upp en grop två gånger rotbollens storlek, sätt busken lika djupt som den brukade vara i potten och täck de nedre grenarna med jord. För att förhindra vindbrott, knyta växterna till en stolpe eller fästa i ett trådnät.

Ett årligt mulchlager av gräsklipp eller kompost skyddar de grunda rötterna från torrhet. Dessutom håller stark mulchering fukten i jorden och undertrycker gräsets tillväxt. En gödsel med hornspån i mars / april har också bevisat sig. Speciellt vid långvarig torka och under sommarmånaderna bör du också vattna Jostabeere väl. Om din Jostabeere har blivit för stor, kan du enkelt transplantera den på vintern. Då bör du täcka planteringsplatsen med kompost eller lövverk.

avsnitt

Eftersom fruktkulten producerar korta skott som bildar sig på det fleråriga träet, skärs inte buskarna årligen, men bara ibland avljus. Så hon tränar mer blomknoppar och bättre frukter. Från fyra års ålder kan du ta bort gamla ledande redskap på marken och lämna sex till åtta starka skott. Skärningen görs bäst efter skörden.

Jostabeers blomma

Jostabeeren blommar och frukt på korta skott, som bildar sig på det fleråriga träet

Skörd och återhämtning

Frukterna mognar i juni / juli. Eftersom de är ojämnt mogna måste de skördas flera gånger. De C-vitaminrika bären växer nära varandra och är lätta att välja. De kan konsumeras råa, men är också perfekta som ett tillskott till glass, yoghurt och kan kokas till sylt och gelé. För gelé bör bären skördas tidigt, sedan dess är pektinhalten högre.

sorter

'Jostine' är en mellannivå, medelstor och mycket aromatisk sort som växer mellan medellång och mycket hög upprätt. 'Jogrande' är också tidigt på morgonen, men producerar större frukter. Den är mycket robust men växer lite svagare och grundare än "Jostine". "Jonova" bär stora rödaktiga frukter. Det är också mycket robust, växer snabbt och kännetecknas av en upprätt tillväxtvanor.

proliferation

De flesta Jostabeeren spridas via Steckhölzer. Mellan september och april skär ca 15 cm långa skott från det ettåriga träet, som sedan sätts i en behållare med jord. Häll stekarna bra och placera dem relativt varmt tills de rotade. En ökning över Absenker är också möjlig.

Sjukdomar och skadedjur

Eftersom Jostabeeren kombinerar motståndet från vinbär och krusbär är hybriden mycket robust. Mögel, rost, bladhöst och svartgrågelmitt är sällsynta händelser.

Video Board: Jostaberry / Jostabeere.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap