Växande jordärtskocka i trädgården - plantering och skörd


I Den Här Artikeln:

Jerusalem kronärtskocka bär det botaniska namnet Helianthus tuberosus och är en delikat sötpotatis, det kallas också detta kallat Erdbirne. Rotgrönsaken härstammar från Nord- och Centralamerika och har under tiden spridit sig nästan över hela världen. Kraven på vård och platsförhållanden är låga, växten multipliceras snabbt och enkelt. Jerusalem kronärtskockor har, förutom sina värdefulla näringsämnen, ett dekorativt värde som en prydnadsväxt i trädgården, de gula blommorna är vackra och har en stark ljusstyrka.
Plats och planteringsunderlag
Jerusalem kronärtskocka är en av solrosplantorna och är en relativt krävande växt, som inte ställer mycket höga krav på platsförhållandena. Röda grönsakerna klarar av nästan alla markkvaliteter, men inte med tunga och fuktiga jordar som är extremt kompakta och benägna för vattenavverkning. Den ovan markerade delen av växten är charmig med ljusgula blommor och är väldigt dekorativ. Följande villkor bör noteras för platsen och planteringssubstratet:

  • Optimal är lös jord, med en liten mängd sand
  • Lossa upp extremt komprimerade lerjord med krossad beskärning eller sandblandning
  • pH bör vara 6,0-7,5
  • Svampiga grunder med stillastående våthet leder till svag tillväxt
  • Applicera dränering i förväg för att tömma marken
  • Låg kalkhalt i jorden skadar inte
  • Perfekt är fulla sol och varma platser, delvis skugga tolereras fortfarande
  • Var uppmärksam på vindskyddade platser
  • Perfekt som en skärm för integritet till gatan och den närliggande fastigheten
  • Det fungerar bra bredvid staket och nära komposthögen
Tips: Jerusalem kronärtskockor är en av tungvikterna och är därför endast kompatibla med svaga personer i grannskapet, som inte sprids stora, z. B. med bönor.
växt
Jerusalem kronärtskocka kan planteras snabbt och enkelt, men i extremt tunga och kompakta jordar måste gödsel eller lätta kompost införlivas på förhand så att rotgrönsakerna kan sprida sig väl. Med tanke på robustheten och den goda vinterhårdheten kan Jerusalem kronärtskocka planteras nästan hela året, förutsatt att jorden inte är frusen. Optimalt är dock början på våren, så att rotgrönsakerna blomstrar framstående. Knölarna som behövs för plantering är tillgängliga från frukt och grönsaksförsäljare. Utbredningen av Helianthus tuberosus sker via offshoots i jorden, om ingen ytterligare spridning är önskad rekommenderas en rotspärr. Följande procedur har bevisats i växter:
  • Bästa tiden att plantera är från februari / mars till början av maj
  • September till oktober är också möjligt för plantering
  • Dämpa jorden grundligt
  • Ta bort stenar, förtjockning och ogräs helt
  • Håll ett avstånd på 40-50 cm
  • Planteringsdjupet ska vara 8-15 cm
  • Växa mindre djupt i extremt tunga markar
  • Sprängning börjar vid temperaturer så låga som 7° C
Tips: För att stödja snabb snedvridning medan temperaturen fortfarande är cool är täckningen väldigt användbar, till exempel med uppvärmning av fleece.
Hälla och gödning
Jerusalem kronärtskockor har ett högt vattenbehov, särskilt på varma sommardagar, när det inte har regnat länge. Gödselmedel måste också ges för en rik skörd, annars kommer knölar dåligt att bildas. Om växten bara har ett dekorativt värde, är även små gödningsmedel tillräckligt. När odling och uppfödning av ett förfarande som liknar potatisen har visat sig lyckad, om knölarna ackumuleras på samma sätt leder det till en lättare skörd, eftersom dessa är högre i jorden. Följande aspekter bör beaktas vid bevattning och gödning:
  • Vattenrotgrönsaker ofta och i stor utsträckning
  • Undvik dock vattenloggning
  • Vatten på morgonen eller på kvällen, aldrig under middagsvärmen
  • Några hängande löv indikerar direkta vattenbehov
  • Vatten flera gånger på varma och torra sommardagar
  • Automatiska gjutningsanläggningar minskar arbetsbelastningen och tillåter längre frånvaro
  • Göds regelbundet, idealisk kompost och andra organiska gödningsmedel
  • Använd inte kvävegödselmedel, t.ex. Hornflis och kaffegrund
  • För mycket kväve i jorden orsakar förfall av knölarna
Tips: Rotgrönsakerna är mycket känsliga för långsiktig vattenavverkning, så det är lämpligt att plantera jordärtskockan på små kullar, eftersom det garanterar snabb och omedelbar vattendränering.
skörd
I midsommar är den huvudsakliga tillväxten i sötpotatis, som är redo för skörden till oktober. Hjärtan av knölarna utvecklas bara i början av hösten och blir då intensivare.Vid skörd behöver inte alla knölar tas ur marken samtidigt, på grund av den goda frosthårdheten kan de skördas under vintersäsongen. Rotgrönsakerna kan bara lagras i kylskåpet under en kort tid, så det är alltid tillrådligt att skörda dem gradvis:
  • Förkorta skotten före skörd i oktober, vilket gör det enklare att arbeta senare
  • Täck växtskottet med hela handen och dra ut det helt, inklusive knölen
  • Lossa försiktigt upp för fast mark i förväg
  • Lämna minst en knöl i marken för nästa skördssäsong
  • Tillräckligt vatten på sommaren förhindrar knölarnas växande tillväxt
  • Regelbunden skörd av knölarna förhindrar obruten spridning
  • Kan ätas rå eller kokta, oskalade och skalade
  • Hjärtsidig rätter med fisk och kött
  • Bra att blanda med andra grönsaker
  • Kan beredas precis som potatis, renad och stekt
  • Kan pressas till en saft eller sirap
Tips: För att kunna skörda på vintern även vid frostiga temperaturer, måste sängen och marken vara täckt med ett tjockt och skyddande lock av löv, halm eller fleece
klippa
Efter de första frostiga nätterna på hösten dör de ovanstående växande delarna av plantan helt och bör avskuras. Annars kan det snabbt leda till tecken på rot i temperaturförändringar, vilket kan skada de underliggande knölarna. Dessutom krävs en regelbunden beskärning i små trädgårdsområden, eftersom jordärtskockan sprider sig starkt. Följande kriterier bör beaktas vid trimning:
  • Skär bort ovanstående delar av växterna strax efter att ha dött
  • Upprepa skärningen före återanvändning i maj, ca 5-10 cm över marken
  • På våren frigörs växten från störande ogräs
  • Större växande växter förskjuter ogräs i sig, behöver mindre vård
multiplicera
Spridningen av Helianthus tuberosus är möjlig både genom frön och över knölarna, den senare metoden är definitivt den enklare:
  • Så frön från mars i sågbädden eller krukorna
  • Från en höjd av 10 cm lägg de unga plantorna i fältet
  • Lämna en liten mängd knölar i marken för vidare fortplantning
  • Växten är lätt att dela och flytta till olika platser
Sjukdomar och skadedjur
Jerusalem kronärtskocka är relativt robust och övervägande resistent mot många typer av skadedjur, men olika sjukdomar kan krypa in med vårdfel. Dessutom är de välsmakande knölarna mycket populära hos vissa underjordiska djur. Följande aspekter bör beaktas vid sjukdomar och skadedjur:
  • Övre växtdelar är mottagliga för mögel, vilket skadar knölarna omärkbart
  • Klipp av berörda delar av växten och kassera dem som hushållsavfall
  • Moles och voles gillar att nibble på knölarna
  • Fällor upprättas, men mol är under naturskydd
  • Sniglar älskar lövverket, men skadar inte knölarna
  • Regelbunden insamling hjälper mot snigel skadedjur
slutsats
Jerusalem kronärtskocka är en delikat rotgrönsak, som kan planteras optimalt i de lokala trädgårdarna. Växten kompletterar inte bara kosten, men har också en dekorativ aspekt, eftersom den bildar ljusgula och attraktiva blommor. På grund av den goda frosthärdigheten överlever sötpotatisen även svåra vintrar utan problem och kan även skördas under vintersäsongen. Anläggningen är relativt blygsam men bör tas på platsen på en långvarig sol och bra vindskydd. Efterfrågan på vatten är emellertid mycket hög under heta och torra väderförhållanden, så att sommartiden kan förväntas öka arbetsbelastningen. Vattenloggning är viktigt för att undvika, eftersom det leder till ruttna symtom i växten. Med god skötsel och idealiskt lämpliga ställförhållanden sprider Jerusalem kronärtskockor snabbt över ett stort område, både underjordisk och över marken. Därför rekommenderas regelbunden skörd och periodisk beskärning, för att undvika irritation hos grannar.

Video Board: Odlingsdagboken lördag - jordärtskockor och kirskål.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap