Plocka och lagra Jerusalem kronärtskockor - Så är det gjort


I Den Här Artikeln:

Visste du att du kan skörda kronärtskocka året runt? Detta har till och med den fördelen att du kan använda den för att begränsa spridningen av växten.

Välj och lagra kronärtskockor

Växt grönsaker, belöna dig själv två gånger. Å ena sidan kan du njuta av utseendet på många grönsaker, å andra sidan får du en rik skörd. Så naturligtvis med jordärtskockan.

Jordartskockan är en av de enklaste vegetabiliska växterna och är idealisk för att visa de första stegen av odling till barn och oerfarna trädgårdsmästare. Hur du belönar dig själv med skörden efter tillväxt- och mognadsfasen förklaras nedan.

Plocka Jerusalem kronärtskocka - Du borde veta det

Optimal plats:

På hösten börjar skörden av jordärtskockan. Under den här tiden kan du räkna med de största knölarna. Dessutom har Erdartischocken vid den här tiden den bästa smaken.

Även om höst är den idealiska skördtiden, spenderar anläggningen året runt. Knölarna reflekterar dock vädret: Om sommaren är varm och torr jorden, krymper knölarna för att växten drar från dem vatten. Heta temperaturer och torra väderförhållanden bör därför undvikas under skörden.

Skörden:

Om jorden är lös kan du helt enkelt dra knölarna ur marken på stammen. Alternativt kan du helt enkelt gräva växten och ta bort knölarna från växten.

Naturligtvis, efter skörden växer växten inte igen, så du måste plantera om dem på våren. Om du har skapat en skärm med vegetabilisk växt, kan du skörda varannan knöl. På så sätt förblir halva skärmen på plats och kommer att driva ut på våren.

»Tips: Övervintra den fleråriga grönsaken, du kan beskära den fleråriga på hösten.

Om du vill ha färska Jerusalem kronärtskockor året runt, bör du alltid hålla jorden runt växten fuktig. På detta sätt absorberar Erdartischocke tillräckligt med vatten genom rötterna och behöver inte tillgripa knölarna.

Förvara Jerusalem kronärtskocka

Det sägs ofta att jordärtskockor kan lagras såväl som potatis. Det är inte sant. Medan potatis kan lagras enkelt på ett svalt och mörkt ställe under vintern, lider jordärtskockan från för sent smak. Knölarna förlorar fukt och skrynkas efter skörden.

För att hålla knölarna färska några dagar efter skörden, placera dem i kylskåpet eller på ett svalt ställe. Du behöver inte rengöra frukten före lagring - jorden skyddar knölen från att torka ut.

Vill du njuta av vintergrönsakerna fräscha även i sen vinter kan du tillgripa gamla hemmet:

Sand Förvaring:

Lägg sanden i en hink och strö den skörda knölen med jord och rötter i sanden. Knölarna ska vara ungefär fem inches djupa i sanden.

land fill:

Lyft upp ett ca 40-tums djuphål i utsidan, eller ta en skopa. Platsen måste vara cool och mörk. Lägg de skörde knölarna tillbaka i skopan och täck med jord. Använd förvaring i ett jordhål, förresten, med hjälp av ett trick som användes fram till förra seklet.

frysa:

Med mindre ansträngning är naturligtvis frysningen av jordärtskockan i Jerusalem ansluten. Du måste bara skala knölarna och frysa dem sedan.

Video Board: Jordärtskockor odla själv fram bästa jordärtskockan Självhushållning Gör så här Självhushållning.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap