Klipp tillbaka på örter korrekt - instruktioner för skärning och skörd


I Den Här Artikeln:

Herbal instruktioner

Friska örter borde inte saknas i något kök. Kulinarisk du kan förfina en mängd olika rätter med de aromrika växterna och förbättra deras smak. Örter till dina egna måltider kan odlas i trädgården eller direkt på den soliga vindrutan utan mycket ansträngning. Den bästa tiden för skörden eller beskärningen beror på respektive växtslag. Med höger klippa främjar du hälsan hos dina växter, särskilt skott av fleråriga växter får inte vara helt kvar på sina egna enheter.

Rätt tid för skuren

Även om du bara lagar eller äter vissa färska örter bara 2-3 gånger om året, ska du inte lämna de goda växterna till sig själva. Speciellt i vintergröna växter som timjan, salvia och lavendel, beskärs beskärning av buskig tillväxt och föryngring. Och även den allmänna hälsan hos växterna drar nytta av denna åtgärd. Med andra örter kan du också minska spridningen med en radikal skärning. Olika slags melissa och mint tenderar till exempel att spridas okontrollerbart i trädgården under idealvård och platsförhållanden. De olika örterna och kryddorna skiljer sig inte bara i ansökan, men kräver i vissa fall en beskärning vid olika tidpunkter:
Lövträd tolererar en formskärning redan under de första åren av plantering. Detta görs företrädesvis på sommaren, när plantorna inte längre är i full juice och risken för "blödning" minskas synligt.
Evergreen örter ska aldrig skäras på hösten. Trim istället plantorna tillbaka på våren eller på sommaren. Detta förhindrar frosten från att skada de färska gränssnitten.
Kryddor och användbara växter, som spenderar vintern i ett frostsäkert kvarter, skärs innan bladen sprutas i mars.
Tips: Skär ned lövverk av lövplantor bara på våren. Således överlever dessa växter utan att det påverkar vintermånaderna.

Skörda örter ordentligt

En enhetlig regel eller till och med tumregel med avseende på "skörd" existerar inte. Varje växt har sina egna krav i detta avseende. Medan annualer vanligen kan skördas helt, bör du aldrig skada roten eller knopparna i vintergröna buskar. I snabbväxande, fleråriga växter som gräslök och persilja avlägsnas endast små "portioner". Om skörden är lite överdådig, ge växterna möjlighet att regenerera. För övrigt planteras på en varm plats - som i närheten av husväggar - kan du också skörda dessa växter på vintern.

färska örter


Medan grönsaker endast ska användas fram till blommande, kommer många örter inte att utveckla sin fulla smak tills precis före eller under blommande. En mängd växter tenderar att själv-fröna sig att öka. Om du inte vill eller om du vill använda blommorna för en utsökt sallad eller infusion, skära av dem innan du blöder. För årliga växter är det värt att mogna fröna och sedan samla för sådd under det följande året.
Oavsett växtsort och säsong: Klipp skott och blommor tidigt på morgonen, när växten fortfarande är i full juice och försvagas inte vid middagsvärmen. Kontrollera noggrant delarna av växten innan du skär och använd endast friska skott, blommor och knoppar. Tvätta inte av de skörda delarna av växten, eftersom doften och vitaminerna ofta förloras. För övrigt, när du skördar och beskärar bör du ge en skarp knivpreference över sax. Ett sax pressar ofta skotten och lämnar kritiska sårkanter. Speciellt fleråriga växter är så mycket mer mottagliga för skadedjur och sjukdomar.
  • Vid skörd kontrolleras skott och lämnar skadedjur eller sjukdomar.
  • Infested växtdelar inte för konsumtion.
  • Rengör blad eller saxblad tillräckligt efter skärning.

Tips för produktiva och hälsosamma växter

Herbal cut

Oavsett om bladen ska skördas eller om inte ens hela skottet är lämpligt för konsumtion, speciellt hobby trädgårdsmästare och kockar ofta utmaningar. En liten översikt över skörden av de mest kända ört- och kryddplantorna:
  • Sage: För kryddor eller för beredning av te är endast enskilda blad avskurna.Men du kan också klippa hela skotten till ca 5 tum ovanför marken och hänga upp och ner på en luftig och varm plats för att torka.
  • Persilja: Växten avlägsnas av stammen. Lämna de inre löven för att hålla växten växande och utvisa.
  • Lovage: Med denna växt kan du skörda skott och lämna fräsch eller torka lika.
  • Basil: Ta bara bort hela skott från denna växt. För då grenar växten vid gränssnittet nytt och driver ut starkare.
  • Rosemary: Individuella krydda tips kan tas bort för att krydda maten. Om du vill torka den aromatiska växten, skära av hela grenarna nära marken.
  • Melissa: Skörda bladen innan de blommar. En regelbunden beskärning av ca 5 centimeter föryngrar växten och förhindrar att de enskilda skotten blir disfigured.

Den högra månfasen för skörden och beskärningen

Redan Hildegard von Bingen beskrivit i sina böcker de positiva effekterna av månen på växter. Så det är inte ovanligt för vissa hobby trädgårdsmästare trädgårdsarbete efter månfaserna är inriktad. Skörden av växtbaserade och kryddväxter bör endast göras vid vissa tillfällen. Under den stigande månen stiger växtsaften till toppen och levererar över markdelarna av växter som blad, stjälkar och blommor med energi. Passionata mångardrare anser att under denna tid är öronen av örterna särskilt intensiva. Om du vill prova själv, ta en speciell månskalender och skära skotten och lämna i rätt skördstid. Trots månens övervägande fas bör du inte försumma yttre påverkan som växtens tillstånd, vädret och säsongen.
slutsats
Friska örter och örter borde inte saknas i någon trädgård. De som saknar det nödvändiga utrymmet i fältet kan odla många av de goda växterna på balkongen eller på en solig fönsterbrädan. Påståendena hos växterna är olika, det finns inget generellt uttalande om skörden av löv och skott. Snabbväxande växter kan skördas oftare och mer generöst än långsamt växande växter.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap