Hälsosam kost på vintern - Vitaminer & Co - Hälsa


I Den Här Artikeln:

Hälsosam kost på vintern - Vitaminer & Co - Hälsa: hälsosam

För speciellt i den våta och kalla vintern ger vi inte tillräckligt med de viktiga organiska tygerna. Hur bra det idag vet du hur man snabbt fyller på kroppens minne.

C-vitamin eliminerar irriterande förkylningar

Det vattenlösliga vita pulvret, även kallat askorbinsyra, är det mest kända vitaminet. Speciellt hjälper det att avvärja förkylning. C-vitamin stärker också hudens bindväv och förhindrar sålunda för tidigt åldrande av huden. Det ökar också fettmetabolismen och fungerar som en lysande fettbrännare. Så här smälter de överflödiga kuddarna ännu snabbare.
förekomst
När det gäller vitamin C-innehåll är havtornsjuice svår att slå. Ett glas av det innehåller även fyra gånger våra dagliga krav. Om du inte gillar havtorn, laga så ofta som möjligt på vintern och vårrätterna med kål eller nascht exotiska frukter som papaya, kiwi och apelsiner.

Vitamin A hjälper till med torr hud

Mest känd är dess effekt som ögonvitamin. Retinol, det vetenskapliga namnet, är involverat i processen att se. Det är också ansvaret för underhållet av tunncellsvävnaderna, som båda bildar den synliga huden och täcker de inre organen. En brist är först märkbar genom chapped hud och nattblindhet.
förekomst
Den största mängden vitamin A är i levern. Kalfs lever, till exempel, täcker 2700 gånger våra dagliga krav. Överlägset följer morötter och torskleverolja. Ägg ger oss också vitamin A. Men vi måste äta ungefär tio dagligen för att möta våra behov.

Folsyra stimulerar ämnesomsättningen

Detta vitamin är till och med rikligt i våra livsmedel. Men i en form som kroppen inte kan absorbera bra. Resten tål lång matlagning dåligt. Därför kan vi bara använda leveransen av folsyra till knappt 20 procent. Så vi behöver allt mer av det. Folsyra är inblandad i bildandet av nya celler och ökar därmed ämnesomsättningen. Tillsammans med vitamin B12 hjälper det till att producera röda blodkroppar. I händelse av brist känner du dig trött och matsmältningen stannar.
förekomst
Nötköttlever, kale, jäst och spenat är de främre. Följt av endiv sallad och fänkål.

Biotin - ett botemedel mot sprött hår

Biotin anses vara skönhetens vitaminförmåga, eftersom det säkerställer jämn hud, fullt glänsande hår och snäva fingernaglar. Det gör dig också glad. Om tarmfloran är, behöver vi inte oroa oss för en Biotinmangel. Tarmbakterierna producerar detta vitamin själv. Men även ett glas sprit, en sockerbit eller en antibiotikatablett kan störa balansen i tarmfloran.
förekomst
Biotin är rikligt i färsk jäst och därför också i öl. Det finns också i lever, äggulor, tomater och sojabönor.

Niacin gör trötta muskler glada

Är du trött, trött och lider av återkommande hudinflammation? Det kan vara en niacinbrist. Även huvudvärk, sömnstörningar och frånvaro hör till symtomen. Niacin är en sann all-rounder som vår kropp behöver för nästan alla funktioner. Det håller även hjärt-kärlsystemet friskt genom att reglera kolesterol och aktivera våra muskler. Bara den rätta mixen som passar för Nordic Walking eller cykling.
förekomst
Niacin finns främst i feta livsmedel som jordnötter, lever och tonfisk. Men även fjäderfä och gröna ärtor innehåller betydande mängder.

Vitamin B6 för en stabil cirkulation

Brist på vitamin B6 är särskilt vanligt hos oss. Var sjätte tyska medborgare lider av det, för det mesta utan att veta det. Anledningen: stress, tryck för att utföra och bekymmerna om att tillvaron förtär vitaminet. Pyridoxin, som det kallas, stabiliserar cirkulationen, lindrar humör och lindrar nervsystemet. Om manopausala kvinnor upplever en vitamin B6-brist, kan detta påskynda nedbrytningen av benämnet.
Förekomst: Den som gillar att äta lax kan vara glad, i smöret är köttet mycket niacin. Strax efter det kommer nötköttlever, sojabönor, nötter, linser och kyckling.

Video Board: Så gör du billig och vitaminrik mat i slutet av vintern - Malou Efter tio (TV4).

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap