Gundermann: Odling och användning av obehagliga vilda örter


I Den Här Artikeln:

Vad är vackrare än örter från din egen trädgård? Plantade du också Gundermann-gräset? Vi förklarar hur det här görs.

Gundermann (Glechoma Hederacea)

Gundermannsräkningen, som ibland kallas Gundelrebe, kan hittas många gånger på vilda ängar och på kanter av vägar. Eftersom detta är en aromatisk ogräs, kan du också odla den i örtgården. Det fantastiska med det: på våren (april till juni) framkallar gräset en vacker lila blomma och ger din vilda örtgård ännu lite mer färg.

Odling av Gundermannen

Gundermann är också en av mintfamiljen, liksom lavendel och Co., varför de i stor utsträckning liknar odling och vård. Även om Gundermann vindar på marken (liknande murgröna), det är därför det ofta kallas jorden murgröna.

Det är vanligtvis tillräckligt om du planterar en vildvuxen Gundermann-skott (enskilda skott kan växa upp till 1 meter långa) som näringsrik jord i din trädgård. Därefter krävs största försiktighet, eftersom denna ört redan sprider sig under det första året och snabbt kan växa över en säng. Därför bör du alltid hålla denna tillväxt i god tid genom en modig skärning.

Eftersom det växer ganska bra kan du naturligtvis plantera Gundermann som grundskydd, till exempel. för att grönska stora områden, för vilka den är optimalt lämpad som en lättskött, extremt robust blommande växt.

Användning av vilda örter

Gundermannsräkningen fungerar aptitretande och matsmältning, varför det ofta räknas bland de medicinska örterna. Men det används också mycket ofta i köket. Det är viktigt att du endast skördar Gundermann för direkt konsumtion. De färska unga löven ska användas i första hand. Du kan då göra det här:

  • Lägg till sallader (malet, aromatisk bitter arom går bra med det)
  • doppning i choklad och t ex till desserter (en fin prydnad som smakar lite som lakrits)
  • att bearbeta som vilda grönsaker (rekommenderas att fiska)

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap