Gästbidrag: Gul melonsalad med ätbara blommor


I Den Här Artikeln:

Ingredienser för receptet (för 4 personer)

  • 1 gul vattenmelon
  • 2 buffalo mozzarella
  • 4 skott av en mint
  • 1 mutterblandning
  • olivolja
  • peppar
  • grovt havssalt
  • Blommor av nasturtium och cornflowers

beredning

1. Skär melonen i ungefär en centimeter tunna runda skivor. Ta bort den gröna gränsen. Se till att skivorna är så runda som möjligt.
2. Skär även buffelmozzarellaen i tunna skivor.
3. Skrätt nötterna och kärnorna i pannan kort och utan fett.
4. Placera en stor melonskiva på en tallrik och drapa tre stycken mozzarella på toppen. Om melonen är ganska liten ser det bra ut att stapla flera skivor.
5. Från skott av mint bort övre blad och garnera tillsammans med blommor av krasse och några enstaka blå blåklint kronblad. Lägg nu till några kärnor från nutblandningen.
6. Ringla Slutligen några droppar av en högkvalitativ olivolja, krydda med peppar och grovt havssalt - det är sallad!

Förresten: Det finns många fler ätbara blommor än du tror! Mallows, borage eller rosor och många fler ingår. Garten-Miss har i det här nyhetsmagasinet "Summer Kiosk" beskrivit det här ämnet i detalj. Förutom en omfattande lista över ätbara blommande växter finns det fortfarande gott om tips för att bevara de aromatiska blommorna. På så sätt kan sommaren konfronteras på plattan utan problem, även på vintern!

Om trädgården Fröken

Silvia Appel

Silvia Appel aka trädgårdsmor

Silvia Appel, 31, bor i Würzburg och driver sin egen trädgård där. Hon raves också på sin stadsbalkong. Den utexaminerade mediechefen har lyckats göra sin passion till en karriär. I hennes föräldrars trädgård, som bor i en by med 60 själar, har hon redan interiörat trädgårdsarbete som en liten flicka. Sedan 2013 skriver hon på garden-fraeulein.de om attityden till livet trädgård, balkong och natur. Nu är hon är på väg som en bok författare, Online Store Operator och som en eftertraktad expert på TV-program och Garden Magazine.

Trädgård Fröken på Internet:
garten-fraeulein.de
facebook.com/GartenFraeulein
instagram.com/gartenfraeulein

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap