Använd växthus som grönsaksförvaring


I Den Här Artikeln:

Ett ouppvärmt växthus eller en kall ram kan användas på vintern för att lagra grönsaker. Eftersom den alltid är tillgänglig är lagren alltid tillgängliga. Betor, knölar, rädisor och morötter tolererar några grader under noll. De ska dock skördas före den första starkare frosten eftersom de inte lätt ruttnar i vinterförvaring.

Förvara grönsaker i lådor

Graverad i sand, rot och knölgrönsaker stannar över vintern

Förvara grönsaker ordentligt

Efter skörden klippa först löven en till två centimeter över toppen och slå sedan rot- eller knölgrönsakerna med en 1: 1-blandning av grovkornig, våt byggsand och torv i träkassar. Placera alltid rötterna och knölarna vertikalt eller något i vinkel. I växthuset lyfter du en 40 till 50 cm djup grop och sänker lådorna in i den. Purjolök, grönkål och gräslök spätts bäst med rötterna ur sängen och sänks sedan tillbaka till marken i glas- eller folierummet. Kålhuvud kan också lagras där i små halmnitar eller i lådor isolerade mot frost.

Växthus vinter

Växthuset kan också användas på vintern

Viktigt: frostskydd

Vid kraftig permafrost bör du täcka ytan med ett tjockt lager av halm eller torra löv för säkerhet, för då kan det bli riktigt kallt i ett ouppvärmt växthus. För kalla perioder av detta slag borde du också hålla Noppenfolie klar. Det sprider dessutom över halmen på kvällen under svåra frost, men rullas upp igen under dagen vid temperaturer över nollgrader. Med denna lagringsmetod förblir grönsakerna rika på vitaminer och färska fram till nästa vår.

Dessa grönsaker kan odlas i växthuset på vintern

vårklynne

Cornsallad är en typisk vintergrönsak som växer mycket bra i ett ouppvärmt växthus

Under vintermånaderna kan växthuset inte bara användas för att lagra grönsaker eller dvala krukväxter. Eftersom även under den kalla årstiden växer här fortfarande några grönsaker. Här är det vinterhåriga huvudet och Pflücksalat, till exempel lamm sallad, och endivärvning att ringa, men även vinterspenat och portulac är väl lämpade för odling i växthuset. Med lite lycka kan de här gröna grönsakerna skördas hela vinteren.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap