Plantera vitlök från tår - anvisningar för stickning


I Den Här Artikeln:

Plantera vitlök från tår - anvisningar för stickning: eller

Vitlök är läcker och hälsosam, vitlök är också utsökt, men inte i tån i kylskåpet, vilket bara gör det bittrat. Men du kan plantera vitlök, först grön och skörda tår - det här är super lätt, och mycket vård behöver inte vitlök.

Vitlök och vitlöksklyfta

Vitlök tillhör ordningen av sparris-liknande, till familjen av Amaryllidaceae familjen, underfamiljen av purjolök växter och till släktet purjolök (Allium). Även om ingen amaryllis, Allium sativum har att erbjuda som vackra blommor som några prydnadslila. Känd som den vackra blommor är ratten purjolök (ratten går till en fornhögtyska ordet för "split" tillbaka, på grund av "split" tår) som en krydda, fler människor matlagning en hel del med den läckra och hälsosamma vitlöksklyftor. Dessa tårna är Überdauerungsorgane perenna (fleråriga) växter purjolök, intill Hauptzehe fem till tjugo Förutom tår bildas och ibland bulbils.

Bästa tiden att plantera vitlök

Tån som vi klämmer i tzatziki, aioli eller spagetti sås är samtidigt vad nästa vitlök växer ifrån. Dessa vitlöksklyftor kan fastna i jorden under flerårig och hård vitlök på våren eller hösten. Om du lägger en vitlök i trädgården bara för prydnadsändamål, det gör det inte nödvändigtvis vackert stora tår, även vid någon tidpunkt däremellan. Om du vill skörda, bör du följa rytmen, vitlök initialt kallas Rundling (den Hauptzehe) växer och börjar först efter en viss tid med bildandet av dotter lökar (kryddnejlika). På våren av vitlök skulle ha mycket tidigt (slutet av februari) är införda så att höstskörden rimligen frodig misslyckas, annars finns det bara en förstorad Rundling eller tunna, spridda tår. Därför september till början av november, den bästa tiden för plantering, det Rundling växer upp i vinter nog att (en anständig vitlök) form i nästa odlingssäsong många dotter lökar. Vinterkylan sägs ha en positiv effekt på lökens tillväxt, det kommer att vara nästa sommar (juli till augusti) till en fin stor knöl.

marken

Vitlök växer bäst i lös och näringsrik jord, en blandad blandning med humus blandad med sandgårdsjord z. B. Glad du kan berika jorden med mogen kompost redan på hösten innan, nygrävd eller nybefruktad jord gillar inte vitlök så mycket. För potten / blomlåda kan du använda sådana blandade med sandjordsjord som substrat, alternativt pottjord med sand. Här är försvaret mot vattenloggning särskilt viktigt för det permeabla substratet bör därför avta (lager av grus eller stenar) komma ner i grytan.

Bästa platsen för vitlök

Beroende på var din vitlök herhaben (se nedan för vitlök arter), han behöver en hel del sol eller mycket sol, särskilt i början av odling. Vitlök gillar att växa bredvid, mellan bland jordgubbar, gurkor, hallon, liljor, morötter, fruktträd, rosor, rödbetor, tomater och tulpaner. Av dessa håller han också bort ett antal skadedjur (vilket knappast hotar honom). Dåliga grannar är bönor, ärter, kål och andra kväveproducerande baljväxter.

Väx vitlök

är enkelt:
  • Stick tån med spets uppåt ca 4 centimeter djupt i marken
  • Detta fungerar snabbt om du borrar hål med planteringsträet
  • På ett avstånd av (minst) 10 cm
  • Vitlök trivs i sängen och kruka på vindrutan
  • I krukor kan du också sätta urande vitlöksklyftor av medelhavssorter
  • Om din vitlöksortiment bildar lökar (se nedan för vitlökssorter), är liknande (inte så djup) anslutna
  • De kommer att behöva en säsong längre tills de har utvecklat magnifika knölar

Vård av vitlök

Tills det växer, bör vitlök hållas jämnt och regelbundet fuktig, varefter du inte har mycket att göra med vitlök. Han behöver alltid lite fukt i marken, men han vill inte bli våt, allt är normalt. Vitlök är hård, men det gör en filt av halm / brushwood / mulch well. Samtidigt skyddar det honom lite från regn, för mycket regn är oftast mer skadligt för vitlök än frost. På en fritt bevattad balkong borde vitlökskulturen vara ännu bättre placerad på vintern på den regnskyddade husväggen.

gödningsmedel

Vitlök behöver inte nödvändigtvis gödsel, i välrenommerade näringsrika jordar kommer Mittelzehrer först utan över vintern. Nästa vår kan du skämma bort honom: Forskare från Zhang Yin Xiong Li Lu Guo Xisheng Fertilizer Institute och Anhui Academy of Agricultural Sciences (Tyvärr, men i Kina, "lite mer" Vitlök odlas med oss ​​och därför forska ännu mer) har undersökte effekten av gödselmedel för vitlök skörd och fann att vitlök utvecklade den högsta halten av C-vitamin och lösliga sockerarter, när den används med kväve och kalium 1: befruktade 1 + 1/2 fosfor. Exempelvis gödsel, per kg innehåller ca 2 g av kväve, kalium och 0,8 g fosfor (genomsnittliga standarden, det beror på vad de har ätit djuren) per säsong ca 2,5 kg per kvadratmeter. Konstgödsel, i denna sammansättning, bör du spara mer om gästerna är tänkt att vara så imponerad av grillen från tzatziki som alltid.

Skörd och lagring

vitlök

Om du har planterat på hösten kan du skörda från nästa tidiga sommar. För det första, vitlökgrön, som smakar lite som vitlök med gräsmatta och i lukt efterverkan mycket mindre obetydlig än vitlöksklyftan själv. Om din vitlöksortiment bildar blomstarmar, kan du klippa av dem innan du bildar glödlampor, då blir knölarna större. Du kan också lämna några stammar och plantera lökarna direkt mot slutet av året. Tåren skördas när en tredjedel av vitlökslövverket är uttorkad. Om du använder färska knölarna, kommer ångorna att bli mjuka, resten av skörden kan du fläta i grisar och hänga för att torka. Från skörden kan du också plantera några tår för nästa säsong, som sedan tar ytterligare skörd.

vitlök sorter

Allium sativum ger den endast som en gröda, han kom redan i avelsformen från Central och Sydasien till oss, den vilda typen anses utrotad. Det finns denna kultur-vitlök i två varianter och många sorter:
1. Allium sativum var Sativum, den faktiska odlade vitlök som du vanligtvis köper kommersiellt. Dess egenskaper:
  • Den växer med låga, ganska raka shanks med grovkanten
  • Knollen har mindre tår på insidan än utsidan, de många sekundära glödlamporna blir avlånga
  • Det bildar inte blomstarmar och därmed inga glödlampor
  • I internationell handel kallas detta rasenval "Softneck"
  • Kina är världens främsta exportland, så den ovan nämnda forskningen
2. Allium sativum var. Ophioscorodon är en mer original form av odlad vitlök:
  • Det bildar roligt serpentinböjt lövverk, knölar med några stora runda sekundära glödlampor och blomstermjölar med avelknölar som säkerställer skörden av nästa år
  • Denna variant är känd inom internationell handel som "Hardneck" (Stiffneck), i Tyskland som vitlök eller vitlökslingor eller (i gourmetrestauranger) som Rocambole
  • Det växer bra i norra områden, en stor vitlök till trädgårds- och fönsterbrädan
  • I sällsynta trädgårdscentraler hittar du det beroende på säsongen i potten eller som avelknöl
3. Kulturerna
Softnecks och Hardnecks har undertyper och sorter. En presentation av de flera hundra sorterna skulle gå utöver artikelns räckvidd, är (tyvärr) för närvarande inte nödvändigt, eftersom plantor säljs i alla fall bara namnlösa universella vitlök eller Rocambola. Om du är intresserad av mognad, storlek och förråd av ganska olika sorter, kan du hitta på engelska Raritätengärtnereien, ibland även på tyska veckovismarknader eller specialiserade plantskolor. Även i handeln finns det sällan olika valörer, men vita och kanske rosa knölar från Kina, Argentina och Spanien. De kan sätta dig i en kruka, om de groddar, tyska vintrar överlever dessa "värmebarn" vanligtvis inte. Att försöka kan inte skadas, men rik skörd i trädgården kräver plantor från trädgårdsskötseln, som är anpassad till våra klimatförhållanden.

Använd vitlök

Så att vitlökens njutning verkligen är ett nöje, är här en viktig anteckning över behandlingen:
  • De obehagliga efterverkningarna kommer från svavelhaltiga föreningar
  • I vitlök ingår bara en gång föregångare, efter skada på cellerna (klämma eller krossa med knivens baksida till gröt) bildar den aktiva aktiva substansen allicin
  • Vid uppvärmning av vitlöken bildas flera andra svavelhaltiga föreningar
  • De kommer senare "luktar" över andan och huden, men gör också mycket bra:
  • De har en antitrombotisk effekt, förhindrar arterioskleros och koloncancer, och har generellt en antibakteriell effekt
  • Dessutom innehåller vitlök selen, med vilket de flesta moderna människor sägs vara dåligt tillförda
  • Selen har en antioxidant effekt och binder tungmetaller i kroppen
  • I tider när spår av metall i människokroppen misstänks för att främja / orsaka alla sorters sjukdomar, är det en orsak till daglig vitlökskonsumtion...
  • Här visar också igen hur mycket känsla av påverkan traditionella köksredskap (som vitlökpressar) fungerar:
  • En fördelar mest av de aktiva ingredienserna när vitlök krossas
  • I varma rätter ska han bara laga mat
  • Känsliga människor tolererar vitlök bättre om bakterien tas bort från knölens mitt (även om den fortfarande är vit)
  • Gröna bakterier gör vitlök bitter, som borde planteras bättre
  • Enligt en studie från Ohio State University neutraliserar mjölk 50% av svavelföreningarna i andningen
  • Andra bra antistinkmedel: klorofyll (t.ex. i persilja) och ingefära
slutsatsVitlök är en typ av generell medicin som du inte bör hålla tillbaka din kropp. Odlingen är fruktansvärt enkel, vitlökgrön försöker knappt luktar lukten - det hälsosammare livet med vitlök är inget i vägen.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap