Baking engelska ginger kex - Enkelt recept med bakning instruktioner


I Den Här Artikeln:

Det är Teatime! - Slutligen är det dags för ginger kex igen. Varför köpa dem extra, om du också kan baka dem själv? Detta recept visar hur man gör det.

pepparkakor

"Spindlarna den brittiska!" Tänker Obelix än kamp öborna i komiska "Asterix och brittiska" på 05:00 för att göra en paus i tid för att "med en droppe av varmvatten mjölk" drink. Men det är verkligen inget skämt. Traditionen av teatime på eftermiddagen har överlevt till denna dag i Storbritannien.

Förutom te och smörgåsar är ingefärakakor, även kallade ingefära kex, en del av en klassisk engelsktimma. Eftersom inte bara engelskan dricker te på eftermiddagen, men vi gillar också att spendera en te tid här i Tyskland, kan vi nu köpa pepparkakor från oss också. Du behöver inte ens köpa kex. Med bara några ingredienser kan du själv baka rätt kakor till en typisk 5 o klocktea. Så få frisk ginger ut ur trädgården och av dig.

Du behöver detta för ett ark med ingefära kex:

‣ 300 gram mjöl
‣ 1 paket bakpulver
‣ 200 gram mjukt smör eller margarin
‣ 150 gram brunt socker
‣ 1 matsked jordginger eller 1 styck nybakat ingefära (ca 2 centimeter)

Så här förbereder du gingerkakan:

  1. Sätt det mjuka smöret / margarin tillsammans med ingefära och socker i en skål.
  2. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt.
  3. Knead allt till en fast, tung deg. Bäst med dina händer.
  4. , Former sätta på ett pappersark fodrade med pergament och platta med en gaffel, tills kakorna är ungefär en centimeter tjocka från degen bollar i valnöt storlek.
  5. Bak degen i en förvärmd ugn vid 180° C i ca 12 minuter tills kakorna är guldbruna.
  6. Låt sedan svalna och placera i en välslutande låda.

Video Board: How to Make Lemon Butter Sauce : Butter Sauces.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap