Gurkor


I Den Här Artikeln:

General

Gurkor (Cucumis sativus) är bland de vanligast odlade grönsakerna. De tillhör familjen cucurbitaceae (Cucurbitaceae) och deras frukter är botaniska bär, eftersom deras frö är inbäddade direkt i massan. Gurkor har odlats i över 3000 år och kommer från Indien. Sedan 1800-talet odlas de i växthus i Tyskland.

I allmänhet skiljas mellan fältgurkor och gurkor. Även gurka är också känd som gurka, vanligtvis odlas i växthuset, intarsia och skal gurka är lämpliga för området, men det finns sorter för båda användningsområden. Gurkor är ettåriga som i början ligger på marken, växer upp och, beroende på sorten, kan bilda en till fyra meter långa skott. Medan gurkor och agurkar odlas på marken som ligger i sängen behöver gurkor en trellis.
Vanligtvis är gurkor monoecious, kvinnliga och manliga blommor växer på en växt. Moderna, avkastningsfria sorter av gurkor, å andra sidan, producerar bara kvinnliga blommor som bär frukt även utan pollinering. I dessa parthenokarpiska arter utvecklar varje blomma en frukt. För övrigt är många sorter av gurkor också kommersiellt tillgängliga som ympade unga växter. Plommonplåtarna av fikonbladspumpan (Cucurbita ficifolia) tjänar som målningsbas. Raffinerade ormgurkor är mer resistenta mot jordbårna svampsjukdomar och ger högre utbyten eftersom de är mer kraftfulla.

Plats och mark

Utomhusgurkor behöver en varm, fuktig och vindskyddad full sol i sängen. Marken ska vara humör och lös, värma upp snabbt på våren och inte utsatt för slam.
Ormar och gurkor behöver också ett varmt och ljust läge. På grund av sin längre växtsäsong och deras höga värmebehov odlas de nästan uteslutande i växthuset i landet. Var försiktig med gurkor i växthuset att de inte är för mycket skuggade av andra växter. I södra regioner bör växthus av ljusglas skuggas mot flammande middagssol, eftersom de mjuka bladen brinner mycket snabbt, särskilt i dålig vattenförsörjning.

Sådd och plantering

Gurkor kan sås direkt eller förkultiveras. Direktsådd i Gurkenbeet rekommenderas för robusta betning gurkor och kleinfrüchtige utomhus platser och fram till början av juli utgångspunkt från slutet av april / början av maj. Om du sår direkt i sängen bör du alltid placera tre frön i ett planthål. Avståndet till nästa planthål ska vara minst 30 centimeter.
Snake gurkor kan odlas i krukor i det uppvärmda växthuset redan i mitten av mars. Den unga växtodlingen av gurkor i krukor kan ske både i växthuset och på vindrutan. Detta bör dock ske först två till tre veckor före plantering, annars kommer plantorna att vara för stora innan de kommer in i grönsaksplåstret. För odling lägg två till tre frön i en gryta med minst åtta centimeter i diameter, varav hälften fylls med fröjord. Vid framkörning leder en hög spridningstemperatur på minst 20 grader Celsius till snabb spridningsframgång. Gör plantorna lite kallare efter spiring. Bara från mitten av maj sätter de unga plantorna i utomhusbädden.
Du kan plantera gurka plantor i basen av ditt uppvärmda växthus från början av april. För växthusar utan uppvärmning är det bättre att vänta till slutet av april. Planterna är djupt planterade och lätta staplade för att bilda ytterligare laterala rötter. För ympade gurkor måste bearbetningsstationen vara över marken. Idealt sett bör gurkaplantor ha bara två, pickles två till tre välutvecklade löv. Stora masonburkar eller glasblock, som läggs över de unga plantorna på fältet, ger den nödvändiga värmen i växlingsfasen. Vid plantering, se till att inte skada rötterna. Planteringsavståndet i växthuset är 130 till 170 centimeter mellan raderna och ca 40 centimeter i rad. För utomhusgurkor är ett avstånd på 100 x 40 centimeter idealiskt.

gurka plantor

Prekulturen av gurkor förlänger växtsäsongen och därmed tidsfönstret för skörden

Växtrotation och blandad kultur

Gurkor bör endast odlas på samma yta efter fyra år. Bra foder är spannmål, baljväxter och selleri.Vidare kan snabbt växande grödor som sallad, raket och rädisor odlas på gurksängen mellan raderna för att optimera användningen av arealen. Efter skörden hävdade de värmeälskande grönsakerna platsen mestadels för sig själva.

vård

Gurkor är tunga ätare och har också ett högt vattenbehov. Speciellt under frukt och torrhet är det viktigt att vattna grönsakerna regelbundet. Det är bäst att vattna med ljummet vatten på morgonen. Så du motverkar också bildandet av bittra frukter. Ett mulchskikt av halm håller marken lös och gurkorna rengör frukten. Rötande komut (cirka fem liter per kvadratmeter) och mogen kompost har visat sig vara det grundläggande gödningsmedlet i sängberedningen. Dessutom kan du under huvudskörden göras ibland med hornmjöl eller organiskt flytande gödselmedel, såsom komfrey. För gurkor i växthuset främjar ett tunt mulchlager av gräsklippningar tillväxt.

Gurkor växer upp på strängar

I växthuset ledes gurkor på strängar

Generellt kan alla gurkor lyfta upp. Viktigast är att ormgurkor i växthus brukar köras på strängar som är avstängda från en stram tråd. För detta ändamål lindas förnyelsekörningen runt linjen två gånger i veckan med ökande längd. Så att de unga plantorna inte försvagas av tidig frukttillväxt, är det vanligt att skära av till ca 80 cm i höjd, alla laterala skott efter varje första bladmetod. Under odlingen ska plantens huvudskott klippas så att det inte blir för långt. I frittgående gurkor skärs vanligtvis huvudskottet efter det femte eller sjätte bladet för att uppmuntra bildandet av laterala skott. Beskärningen av frittgående gurkor kan undvikas såväl som ibland rekommenderas att bryta ut blomknoppar.
I motsats till ormgubbarna kan du odla frittgående gurkor på marken eller på trellisen. För detta ändamål är en två meter hög trådnät, en jämförbar trellis eller till och med starka trähögar lämpliga.
Som ett fritt naturligt gödselmedel har bevisats i alla gurkor i förhållandet 1:10 utspätt med vatten Nettle. Alternativt kan växterna också levereras från början av juni med ett kommersiellt tillgängligt organiskt vegetabiliskt gödningsmedel.

skörd

Bara åtta till nio veckor efter sådd, kommer gurkor första frukterna. Ju mer du väljer, desto rikare kommer gurkaplantorna att producera nya frukter. Snake gurkor kräver upp till tre grödor per vecka och pickles mogna nästan dagligen. De färskt plockade frukterna håller en bra vecka i köksfacket. De bör konsumeras medan de fortfarande är fasta. För frysning är de vattenrika frukterna inte lämpliga. Frittgående gurkor är vanligtvis bevarade genom betning eller konservering.

sorter

gurkor kommer i olika storlekar: "Eiffel" och "Dominica" är ormgurkor upp till 35 centimeter långa. Medium lång, upp till 20 centimeter stora frukter form 'Paska' och 'Printo'. Crunchy mellanmålgurkor som bara mäter tio centimeter är "Iznik" eller "Picolino". Dessa sorter som är lämpliga för växthuset är parthenokarp, mestadels bitterfria F1-hybrider med hög resistans mot vanliga sjukdomar. Varje blomma kan bilda en frukt med dessa sorter.
'Gergana' är en nästan slätskalad, smal gurka för utomhusbruk. Om du föredrar växterna är gurkorna Johanna, Hoffmans Giganta eller Kinesiska ormar också lämpliga för odling utomhus i milda områden och soliga och varma platser. 'Qualitas' är en högavkastande och starkt växande gurka, som också passar både utomhus och växthus. 'La Diva' känns lika bekväm på fältet som i växthuset. Deras frukter är låga i kärnor och helt bittera.
En ny ras för växthus är "Helena" med långa släta frukter och mörkgrön färg. Det utgör bara några manliga blommor. 'Conquerer' är en gammal sort med stora frukter. fält gurkor kan beredas väl som senapsgurkor och kokas. "Marketmore" passar för detta med sina mörkgröna, släta frukter.
Den "Tjocka Meaty Yellow" kan bli fullvuxen upp till två kilo. frön festivaler gurkor är bland annat "Vorgebirgstraube" och "Vert Petit de Paris". Picklebush kan skördas som en klassisk pickle gurka eller på ca 15 centimeter i längd som ett litet lantgubbe. Dessutom finns det fruktjuka gurkor som "Limona" med gula frukter eller "Vit Apple Gurka" med vita, äppelformade frukter.

Sjukdomar och skadedjur

Mögel (Pseudoperonospora cubensis) är vanligast, särskilt på kalla kvällar med ökad daggbildning. Man känner igen en infestation av gula avgränsade lappar på bladets övre sida, som gradvis blir brun innan bladet dör.Som en försiktighetsåtgärd bör du bara bevattna plantorna i den nedre delen av växten och ge dem hela fält pepparrot vartannat vecka. Dessutom kan det hjälpa till att växa växterna på en trellis, så att de kan torka bättre.
Pulveriserad mögel uppträder huvudsakligen i växthus efter torka: På bladens yta bildas en fläckig, vit svampgräsmatta, som äntligen lämnar löven att dö. Större planteringsavstånd vid plantering minskar risken för infestation. På samma sätt kan resistenta sorter väljas från början. Gurka "Bella" eller gurka "Excelsior" är perfekt för detta. Spindemider förekommer ofta i växthuset. De kan bekämpas mycket bra här med fördelar som rovmider, rovdjur eller nätflugor.

Video Board: Katter Rädda För Gurkor - Katter Vs Gurkor - Roliga Katter 2016.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap