Tranbär - Stor Tranbär - Tranbär: Vård


I Den Här Artikeln:

Mjuka frukter är bland favoriterna i fruktträdgården. Inte bara barn gillar att äta dem, många vuxna kommer också ihåg att plocka de lyckligaste dagarna av barndomen. Dessutom är bär förmodligen den frukt som barnen med största framgång kan flytta till hälsosam fruktkänsla.
Anledning nog att hälsa och testa varje ny bär för trädgården. Nu kan du berika skörden i den lokala trädgården med den stora fruktiga tranbäret.
Artrika tranbär
DieMoosbeeren tillhör släktet av blåbär (Vaccinium) och behandlas ibland som en undergrupp, men ibland som ett separat släkte (Oxycoccus) separerade. I alla fall är frukterna som blåbär ätbara, men släktet är begränsat.
Tranbär växer i alla tempererade områden på hed och hed och i skogar. Så vissa arter kan utvecklas:

  • Den vanliga tranbäret (Vacciniumoxykokoser),
  • den lilla frukten tranbär (Vaccinium microcarpum),
  • den stora fruktiga tranbäret
  • och södra tranbär (Vaccinium erythrocarpum), som huvudsakligen växer i bergiga områden, som fick henne namnet "Southern Mountain Cranberry".

Denna artikel handlar om den stora fruktiga tranbäret (Vaccinium macrocarpon), som också kallas tranbär, tranbär eller kranbär.

Den stora frukten tranbär eller tranbär
En av namnen Cranberry, är säker på att vara närvarande. Tranbäret odlas i stor utsträckning i USA och är ett måste i Thanksgiving-menyn. Därifrån kom det som en del av mueslis, juice, sylt och sirap till Tyskland. Vi handlar också under namnet odlad tranbär. Det här namnet irriterar ganska, tranbäret smakar mycket annorlunda än tranbäret, nämligen mycket torrt och ganska surt.
Plats och vård
Tranbäret ska planteras på en solig plats och klarar av vanlig trädgårdsjord. Den växer krypande och kan därför användas som grundskydd. För ett större område är cirka sex växter per kvadratmeter tillräckliga, eftersom tranbäret sprider sig snabbt, så snart är inga enskilda växter igenkännliga. Tranbäret är vintergröna och från maj får rosa blommor, varav senare utvecklar de röda bären. Den Vaccinium macrocarpon är 10 till 20 centimeter hög, Ordinary Cranberry bara cirka fem centimeter och har även mindre bär, så i kommersiell odling liksom i privata trädgårdar är oftast att hitta Vaccinium macrocarpon. Det bildar frukter som kan nå storleken på krusbär.
Skötsel av tranbärDen vintergröna dvärgen busken kan odlas bra i trädgården, det är hård, lätt att ta hand om och robust. Tranbäret älskar dock hela solen, annars har det inga höga krav. Marken bör vara ganska sur, men som näringsfattig. Tranbäret tar till och med en näringsrika jord, då bildar den lilla blommor och därmed inga bär, så det borde inte befruktas. Växten sprider sig på marken krypande, där grenarna fortsätter att växa oupphörligt. Gamla sektioner dör efter några år, plantan bör tändas då och då.
Äldre delar av de trådformande grenarna växer längs marken, där de rotar sig längs hela sin längd. Därför kan växten enkelt föröka sig genom att foten är uppdelade, unga skott kan lätt rotas genom att sänka. Det kan också dras från frön, såningen sker under hösten eller sen vinter. Tranbäret kan sedan hitta sin plats i planteringar och balkonglådor, stenhagar eller blomsterbäddar, på dammsjöar och på vallar. Sex till åtta prover av det snabbt växande markskyddet per kvadratmeter skulle planteras.
Skörd av tranbär
Skördetrömmarnas skördstid är från september till oktober, men bären plockas inte, de förblir hängande på grenarna fram till våren och därigenom bildar en vacker vinterdekoration. De flesta frukter utvecklas på varje busk, som i sin råa tillstånd smakar lite sur och bitter. De är mycket friska eftersom de innehåller mycket vitaminer och mineraler och håller sina ingredienser i flera veckor efter att ha plockats. Genom att också innehöll pektin, som fungerar som ett naturligt gelbildande medel, kan tranbär lätt bearbetas till sylt.
Bearbetning av tranbär
  • Tranbär kan torkas och sedan sättas till spannmål
  • Du kan klämma ut det för juice, te och likör
  • Sylt och gelé från tranbär är på grund av den höga pektin innehåll av bär med färre syltsocker än andra frukter från
  • När de lagar mat, går de bra med venison rosta vilt, roe hjort eller vildsvin
  • Som en bakande ingrediens används de som rosiner och kan läggas till kakor eller bakverk
Industri tranbär används för produktion av juice, vitamintillskott, godis och krämer. I traditionell medicin, den helande kraften i tranbär för behandling av förkylningar, förbättra immunitet, när trött, för att sänka blodtrycket och för att behandla urinvägsinfektioner används.
Tranbär som en läkemedelsväxt
Flera läkare beröm kran saft som ett bra botemedel mot urinvägsinfektioner, men är på mekanismen och de ämnen som deltar oenighet. Det som är säkert är att tranbär innehåller kraftfulla antioxidanter. I en medicinsk tidskrift är tranbäret också hänförligt till en plackreducerande effekt.
Tips: Prova tranbär gång som ny bakning ingrediens, till exempel som ett substitut för russin i jul kaka.

Video Board: MORE 10 TALK. 4.10 2015. Tranbär?? / Cranberries??.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap