Selleri torkning - njutning för hela året


I Den Här Artikeln:

Torkat selleri används ofta som krydd i soppor och grytor. Du behöver inte nödvändigtvis köpa kryddan. Selleri är lätt att torka själv. Hur? Det är vad vi berättar för dig här.

Selleri torkning - njutning för hela året

Ofta används bara knölarna eller stjälkarna av selleri i köket och de aromatiska bladen kastas bort. Bladen av selleri kan torkas väl och bevara den intensiva aromatiska spicinessen. Jag har ofta hört att kryddan från glaset inte ska smaka konstigt eller inte alls ge bort den smak som du faktiskt vet från selleri. Ytterligare en anledning att prova själv.

Detta kan göras ganska enkelt med lite tålamod och utan stor ansträngning. Den extraherade växtbaserade saltet varar flera månader, så du kan krydda lite soppor, grytor och stek.

Intensiv smak lätt bevarad

➔ Du behöver:

  • bladen av 1 till 2 selleri knölar
  • en bakplåt
  • en skruvburk med lock

➔ Och så är det gjort:

❶ Slip först bladen av sellerirot och bind kålen i ett bunt.

❷ Häng den här bunten upp och ner på en torr och varm plats och låt den torka i ca 3 dagar.

❸ Ta bort buntet av lätt torkat selleri och hugga bladen.

❹ Placera de hackade bladen på ett fack med bakpapper och låt dem torka. Också lämplig för detta är en varm, torr plats. Efter ca 8 till 10 dagar ska bladen vara torra.

❺ Nu kan du fylla dem i en skruvkruka och ha örter med en intensiv arom, som du kan använda som kryddor för soppor, grönsaksrätter eller sallader.

Video Board: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap