Grillning Morötter - Instruktioner & Tips


I Den Här Artikeln:

Morötter ser bra ut på grillen. De är bara utsökta och fantastiskt aromatiska. Våra tips berättar hur du snabbt och enkelt förbereder morötter på grillen.

Grillar morötter

Även riktiga köttätare i grillsäsongen på saftig biff glädja sig, är det bara för vegetarianer fisk eller grönsaker. Den mest sannolika att komma sedan äggplantor, peppar eller zucchini i den meningen. Alltid samma men då någon gång tråkig och intetsägande. Det är inte så svårt att få lite variation på grillen - även för vegetarianer.

Morötter är nu inte så typiska grillade grönsaker, men knölarna är mycket välsmakande och speciellt aromatiska alternativ till många andra grönsaker. När du förbereder det är det dock små saker att notera. Först då kan du uppleva en obegränsad smakupplevelse.

Förbered morötter för grillning

De flesta morötterna håller sig fast i marken, så de bör först rengöras under rinnande vatten. Bäst lämpad här är en speciell grönsakspensel. I övrigt lämpar sig för grillar Bundermhren. Här bör du definitivt ta bort den gröna på förhand, eftersom det annars skulle brinna på grillen.

Om du vill kan du också ta bort skalen med en peeler. Men då kan du rädda dig själv i rengöringsarbetet i början.

Förresten, det spelar ingen roll om vilken grill du förbereder morötterna. Men de få den bästa och mest smakrika doft med säkerhet på en klassisk kolgrill med den rökiga smaken. Det vore viktigt att morötterna har samma styrka i ungefär, så att förberedelsetiden är ungefär densamma för alla. De borde inte vara för tunna, annars kommer de att bli fuktiga mycket snabbt.

Vanligtvis behöver du inte skära morötterna, du kan placera dem hela på grillen.

Tips för att laga mat på grillen

"Tips 1: Hur man förbereder och kryddar morötterna på grillen är en smakfråga. Smaken av grönsakerna är lite söt och mild, så du kan krydda den starkare. Aromaten bör emellertid endast betona den typiska smaken av morötter och inte dunkla. Morötterna liknar grilla korv i beredningen, kan de bäst ingripa med en tång och vrid.

"Tips 2: Om du grillar morötterna bör du försäkra dig om tillräckligt med vätska, annars brinner de mycket snabbt. Marinera det bäst i förväg. Olivolja, salt, peppar och vitlök ger en bra bas. Även smält smör, balsamvinäger, lite lönnsirap eller honung, salt, riven orange eller citronskal och färsk persilja låt morötterna från grillen är en sann smakupplevelse.

"Tips 3: Så att ingen vätska droppar på kol under grillning, kan du sätta morötterna i en folieskål.

"Tips 4: Du kan också blanchera morötterna kort före marinering och grillning, vilket också förkortar förberedelsen.

Video Board: Kung Markattas Vegetariska grillskola - lektion 1.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap