Morotkaka Recept - Enkel & Tasty


I Den HĂ€r Artikeln:

Juicy och lÀckra - en morotkaka Àr ett absolut nöje. Inget recept redo? HÀr hittar du 2 frestande morotkaka recept för att göra dig sjÀlv. Lyckas garanterat!

Morotkaka fint recept

Oavsett om det Àr söndagskaffe eller som en tÄrta för speciella tillfÀllen - ofta Àr du ute efter ett gott tÄrtrecept. NÀr allt kommer omkring vill du inte alltid ha samma pÄ bordet.

SÀrskilt pÄ sommaren avstÄr vi frÄn de feta krÀmerna som Àr tunga i magen. Vi vill hellre ha nÄgot nytt. Men det finns inte bara fruktpajer.

Till exempel Àr morötter inte bara bra för att göra en hÀlsosam vegetabilsk garnering eller en uppfriskande morotsallad. Nej, med morötter kan du baka fantastiskt. Vid denna tidpunkt presenterar vi tvÄ recept för en lÀcker morotkaka.

Recept 1: Fin morotkaka

ingredienser

deguppsÀttningtÀckercast
400 g skalade och fint riven morötter100 g marcipanrÄvara100 g marcipanrÄvara200 g pulveriserat socker
400 g markerade mandlar50 g pulveriserat socker50 g pulveriserat socker2 matskedar kirsch
50 g majsstÀrkelseMatfÀrgning, röd eller orange4 msk aprikos sylt2 matskedar citronsaft
6 separata ÀggPistaschötter (pennor)
300 g socker50 g mandlar (broschyrer)
1 tsk kanel
1 msk kirsch vatten

beredning

Steg 1:
BlötlÀgg de beredda morötterna med kirsch, slÄ sedan Àggulan med 150 g socker tills det Àr skumt. Blanda mandlarna, majsstÀrkelsen och kaneln och lyft dem under Àggulan och vika sedan i morötterna.

Steg 2:
SlÄ Àggvita med 150 g socker till hÄrd snö och arbeta löst. Baka i en bakpanna som lÀggs ut med bakpapper pÄ 190 grader topp / bottenvÀrme i ca 60 minuter. Lossa frÄn formen, lÄt svalna, sedan linda i aluminiumfolie och lÄt vila i en till tvÄ dagar.

Steg 3:
Knippa 100 g marcipanpasta med 50 g pulveriserat socker och fÀrgapelsin med matfÀrgen. Gör morötter frÄn marcipan och lÀgg 2 pistaschakor i var och en av dem som stalker. knÄdning 100 g mandelpasta och 50 g florsocker och rulla mellan tvÄ fryspÄsar till en cirkel av cirka 30 cm (paj format plus höjd).

Steg 4:
Passera aprikos sylt genom en sikta och koka. Torka sedan kakan med den. Vik nu med den beredda marsipan. Gör en isbildning av pulveriserat socker, kirsch och citronsaft och tÀck med kakan. Rosta mandelflakorna utan fett i en non-stick-pan och fÀst vid kakans kant. Dekorera med marsipan morötterna.

Steg 5:
utelÀmna som kalori alternativ kirsch, aprikossylt, marsipan och isbildning och helt enkelt strö kakan efter de tvÄ vilodagar med strösocker.

Recept 2: Morotkaka med grÀddepÄfyllning

ingredienser

degfyllningdekoration
250 g morötter250 g sötgrÀdde150 g vit couverture
4 Ă€gg1 msk socker1 pck marzipan rĂŒbli
175 g socker1 pk krÀmstabilisator2 pÄsar av hackade pistaschmandlar
1 nypa salt1 lime (skal och juice)
2 flaskor rumsmak
2 pck vanilj socker
2 matskedar vatten
1 kalk (skal)
200 g hasselnötter
60 g brödsmulor
1 tsk kanel
2 tsk bakpulver

Förberedelse för marken

Morotkaka fyllning recept

Steg 1:
skal och rost morötter, rör Àggulor, 2/3 socker, salt, rom smak, vatten, limeskal pösigt. SlÄ Àggvita och kvarvarande socker tills det Àr styvt. Blanda muttrarna, brödsmulorna, kanel och bakpulver tillsammans.

Steg 2:
TillsÀtt Àggvitorna i morotpastaen och sÀtt i hasselnötsblandningen. SÀtt degen i en smord eller pergamentfodrad bakplÄt. Baka vid 160 grader i ca 60 minuter guldgult. LÄt svalna pÄ stativet och skÀr sedan horisontellt.

Förberedelse för fyllning

Steg 3:
Piska grÀdden med grÀdde, socker och lime tills de Àr styva. Rör i limejuiceen och sprid den pÄ golvet och placera sedan andra vÄningen ovanpÄ.

Förberedelse av dekorationen

Steg 4:
Den vita chokladen i en dubbel panna för att smĂ€lta, plats i smĂ„ fryspĂ„sar, skĂ€r litet hĂ„l pĂ„ ett tips och tĂ€cka tĂ„rta med tjocka rĂ€nder. Dekorera med marcipanrĂŒbli och de hackade pistaschmandlarna.

Video Board: Moroskaka med glasyr..

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - BacklÀnken KrÀvs | Sitemap