Björnbär


I Den Här Artikeln:

Ursprung och utseende

Från Blackberry (Rubus Fruticosus) finns det många vilda former, som distribueras nästan över hela världen. Botaniker har beskrivit mer än 2000 arter i Europa ensam, som ofta bara växer i vissa regioner. Ändå bärbuskar inom växtsociologi ett av det stora mysteriet, eftersom det är kontroversiellt bland experter om det verkligen är skilda arter eller enbart underarter. För den här teorin talar att alla slag enkelt kan skärpa varandra.
I Centraleuropa hör BlackBerry till familjen Rosaceae och är en av de äldsta fruktarterna. Bären samlades ursprungligen i skogen och förmodligen valdes de första stora odlade formerna redan med ankomsten av trädgårdsodling i Centraleuropa.
Alla bomber visar en mer eller mindre stark tillväxt och form beroende på sortgruppens upprättstående eller ganska låglågande Ranktriebe. Det finns nu en ständigt ökande variation av stingless raser. De är övervägande från den amerikanska sorten "Thornless Evergreen". Spiny björnbär brukar visa en starkare tillväxt och är större frukter, bären betraktades för några år sedan men mindre aromatisk. Denna nackdel har utrotats med den nuvarande generationen av sorter som "Asterina", "Oregon Thornless" eller "Navaho". Därför spelar spikiga sorter som de gamla "Theodor Reimers" knappast en roll i hemgården.

Blåbärs löv är alternativa, vintergröna i milda vintrar och tre till fem delar med mer eller mindre starka sågade kanter. Vissa sorter som "Oregon Thornless" bär björkliknande slitsade enkla löv. Det arrangeras i druvor blommor och frukter bildas vid skottändarna och sidoskotten av fjolårets stänger. Det ligger i "bären" ur en botanisk synvinkel, så kallade kollektiva stenfrukter. Varje fruktcell har sin egen lilla sten.

Plats och mark

Björnbär växer i naturen huvudsakligen på skogsröjningar, i hedger och ruderalområden. De sätter dock i alla solstolar de flesta blommor och här beror på den intensivare insektsflygningen och fertiliseringshastigheten är högst. Dessutom behöver frukterna så mycket sol som möjligt för att mogna bra. På marken gör björnbär lägre krav än de relaterade hallon. Han ska inte vara för ljus, humusrik och väl dränerad. Lågkaloriska platser med pH-värden mellan 5,5 och 6,5 är fördelaktiga. På tunga, mycket fuktiga markar, som med hallon, rekommenderas damkulturen.

Blackberry blossom

Blommorna av björnbär är vita eller rosa beroende på sorten

Plantering och vård

Eftersom björnbär säljs uteslutande som behållarväxter till trädgårdsmästare, kan de i princip planteras året runt. I kalla områden är plantering på våren från och med maj perfekt, för speciellt stinglösa sorter är ofta lite känsliga för frost. I det milda klimatet rekommenderas hösten. Du placerar björnbär på trellises eller spänningsledningar och planterar dem ungefär tre fingrar djupt än de står i potten för att uppmuntra bildandet av nya stavar. Efter plantering skärs de befintliga stavarna till ca 30 cm i längd. Mycket viktigt är tillräckligt Planteringsavstånd: sitta upprätt växande sorter som 'Navaho' med en mätare, halvt upprätt som 'Chester Thornless' med två fötter och raser med horisontellt växande stavar som 'Oregon Thornless' med upp till fyra meters avstånd mellan växter. Efter plantering, vatten noga och täcka jorden med ett tunt lager av mulch, till exempel från torkade gräsavklippningar. Särskilt de spiny sorterna har ibland en stark tendens att slough. Så att björnbär inte gradvis erövrar hela trädgården, bör de planteras med en generöst dimensionerad rotspärr. Ett 30 cm djupt barriärlager av tjockare dammfoder är tillräckligt, eftersom björnbär är rotade relativt platt.
Större näringsämnen behöver inte björnbär. Två liter mogen kompost per kvadratmeter i mars är tillräckliga för näringstillförsel. På fattigare jordar kan du blanda komposten med lite organiskt bärgödselmedel. Från slutet av juli bör inte befrukas. För att bilda vackra stora bär är en bra och jämn vattenförsörjning viktig. Därför, i händelse av brist på regn häll i tid och vänta inte tills jorden har torkat ut. Mulchskiktet kan behöva förnyas under säsongen.

Utbildning och redigering

För att blackberry odlingen slutar inte i en tilltrasslad stavar snår, är en konsekvent utbildning som krävs från början: Framåt beroende på tillväxt form över sommaren, tre eller sex nya kraftfulla stavar vertikalt en solfjädersform på en tre till fem-rad tråd spaljé hög (i upprätt växande arter) eller horisontellt längs spännkablarna (i nedåtriktade arter). Till exempel kan du använda töjbar PVC-sladd. Alla överskottstänger avlägsnas på marknivå. Vid sensommaren bildar de unga stavarna i bladaxlarna sidospår. Dessa förkortas först i september till en handbredd och skärs sen i vintern till två ögon. Från dessa utvecklar fruktskotten under andra säsongen.

Skär björnbär

Fäst fruktstängerna och de nya stavarna på olika sidor av trallen. Sidoskotten av de nya stavarna kommer att förkortas i september

Också viktig är den rumsliga separationen av frukt och unga stavar. Så du följer alltid och alla stavar är optimalt utsatta. För plattväxande sorter kan du till exempel de gamla och de nya stavarna på trådpalettstyrningen horisontellt i motsatta riktningar. I upprätt växande arter är en fläktformad utbildning användbar där de gamla och unga stavarna var och en utgör ena sidan av fläkten. Ett alternativt arrangemang är möjligt.
De skördade stavarna skärs antingen på marknivå efter skörd eller sen vinter och släpps från trellis. Beskärning strax efter skörden har fördelen att den unga stången kan utvecklas bättre, men bör endast göras i områden med milda vintrar.

befruktning

Björnbär är självbärbara, men ger högre utbyte när man planterar flera buskar. Men för en fyra personer hushåll, två växter av en högavkastande sort som "Navaho" redan leverera tillräckligt berry replenishment.

Skörd och återhämtning

Björnbär är den perfekta Naschobst, eftersom bären gradvis mognas från slutet av juli och sedan skördas dagligen under en period av sex till åtta veckor beroende på sorten och ätas direkt eller rörs i yoghurt. Du kommer inte bara att känna igen rätt skede av modenhet genom den mörka färgen. Frukten har inte utvecklat sin fulla arom tills de är mjuka och lätt avskilda från grenen. I motsats till hallon löser de mogna frukterna inte från konen - det är helt enkelt ätit tillsammans. Björnbär är perfekta för färsk juice, gelé eller sylt. De hårda stenarna - frön - är dock inte för alla och kan siktas ut efter tillagningen. Om du vill frysa björnbär bör du lägga dem på en plan yta och packa dem i en foliepåse efter frysning. Så frysa inte bären så hårt ihop.

Hösten björnbär

Björnbär kan skördas dagligen i sex till åtta veckor

proliferation

Spridningen av björnbär är väldigt enkel: I slutet av vintern beskärs några stavar av moderplantan, beskär dem till 20 till 30 cm i längd och lägg dem i en ny säng. Här växer de tillförlitligt till nya björnbärsbuskar.

Sjukdomar och skadedjur

De vanligaste svampsjukdomarna på björnbär är gråmögel (botrytis), dunmögel och blackberry rost. De uppträder vanligtvis endast i våta år. Risken för infektion kan minskas till ett minimum genom en lösenstruktur av buskarna och helst en regnskyddad plats framför en husvägg. Ruthenösa sjukdomar är mer sällsynta i brombär än i hallon. Om du avskurnar sjukstavar i tid, kan infektionen kontrolleras väl.
Om frukterna är ensidigt blekröda, lider de av solbränna. Om de enskilda cellerna i bären förblir röda och inte mogna, är Brombeergallmilbe på grund av skada. Tungt infekterade buskar kan helt enkelt klippas av helt på marknivå sen vinter. Även om skörden kommer att vara ute i ett år, men nästa år kommer du att ha en frisk, mogen mognad frukt igen.

Video Board: Beskära björnbär.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap