De bästa äpplevarianterna för hemgården


I Den Här Artikeln:

När du väljer en lämplig äpplevariant för trädgården måste du fatta flera beslut: Bör det vara en stilig högstam eller ett litet spindelträd? Ska äpplen mogna tidigt eller ganska sent? Vill du äta dem direkt från trädet eller letar du efter en äpple som bara når sin mogna konsumtion efter flera veckors förvaring?

Gamla äpplevarianter

De historiska äpplesorterna är inte alltid det rätta valet. Århundrade raser är utan tvekan värd att bevara som ett trädgårdsarv. Man måste emellertid ta hänsyn till att de flesta av dem bara har regional betydelse och därför bara växer tillfredsställande i vissa klimatzoner. Dessutom är gamla äppelväxter ofta benägna att svampsjukdomar som scab, rost och mögel. De som letar efter en lättskött och lönsamt äppelträd, antingen ska köpa en beprövad gammal rad, eller välja en modern, robust tillväxt. Längst ner på denna sida hittar du ett urval av pålitliga gamla och nya sorter rekommenderade av trädgårdsodlingsexperter.

Den höga höjdhöjden

Äppelträdets höjd och kraft beror inte bara på den särskilda äpplevarian men framförallt på den så kallade behandlingsbasen. Dessa är vanligtvis sorter med kryptiska namn som "M 9". "M" står för den engelska staden East Malling, där de flesta av de dokument som används idag föddes på 1930-talet. Numret anger den valda klonen. Uppfödarna försöker välja så lågväxande behandlingsdokument som möjligt för att minska äppelträdens kraft på dem. Detta har rent praktiska skäl: Små äppelträd bär tidigare, tillåter i trädgården optimal markanvändning, är lätta att underhålla och skörda. Den typiska trädformen för sådana plantager är det så kallade spindelträdet med kontinuerlig styrdrift och ungefär horisontellt utskjutande fruktgrenar. Han är sällan högre än 2,5 meter och kommer därför med lite fotavtryck. Han har dock ingen hög förväntad livslängd och måste bytas ut efter ca 20 år. Förresten: Kraften skiljer sig också beroende på äpplevarianter. I grund och botten bör få snabbväxande sorter som 'Belle de Boskoop' tenderar att förfinas till något svagare tillväxt rekord, medan svaga växande sorter som den 'Alkmene' för spindelträd dokument som "M9" är bara lämpliga.
Som en högstamad äpple sorteras vanligtvis på starkt växande dokument av sorten "Bittenfelder-plantor". Sådana äppelträd är starka, robusta och långlivade. De är lämpliga för fruktträdgårdar och hobby trädgårdsmästare som letar efter ett "riktigt" äppelträd för sin trädgård. Höga stammar behöver emellertid tillräckligt med utrymme och kan spendera några år tills de bär frukt för första gången.

Apple är inte samma äpple

Inte alla äpplesorter smakar färska från trädet. Framför allt måste de så kallade vinter äpplen lagras vanligtvis minst två månader att göra sina fruktsyra försämrar något och de utvecklar sin smak. Men de varar länge och kan fortfarande avnjutas i februari med korrekt lagring. Å andra sidan borde du äta andra sorter så snart som möjligt, eftersom de blommar efter en kort lagringstid och förlorar sin smak. Dessutom görs en distinktion mellan äpplen för färsk konsumtion, cideräpplen för pressning och matlagning äpplen för bakning eller för tillverkning äppelmos. Men övergångarna är flytande ofta: en klassisk bakad äpple som 'Boskoop' Till exempel har många trädgårdsmästare gillar att äta färska, även om han är ganska sura.

Dessa äppel sorter är särskilt lämpliga för hemgårdar

retina

Gerlinde

"Retina" (vänster) och "Gerlinde" (höger)

Den högväxande äpple sorten 'Retina' erbjuder regelbunden inkomst. Frukten är stor, något långsträckt och har ett slätt, gult skal med mörka röda kinder på solen. Äppel sorten är väldigt saftig med en söt sur arom och från mitten av augusti plockar och njutbar men inte långvarig. "Retina" är resistent mot scab och mycket resistent mot mögel och spindmider.

'Gerlinde' är en medelstark stark, svagt sparrig växande äpplevariant, som inte är lämplig för höga stammar. Det erbjuder regelbundet höga avkastningar. Från slutet av augusti till början av september, frukterna av 'Gerlinde' A plockning och redo att äta, och cirka två månader är tuffa. De små till medelstora, runda äpplen är gula till röda flammade med röda kinder. De är fräscha och smaka söta med fin syra. Sorten är resistent mot scab och mindre mottaglig för mögel.

Rebella

Florina

'Rebella' (vänster) och 'Florina' (höger)

Äppel sorten 'Rebella' har en medelstark, bred upprätt vana och kännetecknas av höga och pålitliga utbyten. Från mitten av september är de medelstora till stora äpplen mogna för plockning och njutning och kan lagras i cirka två månader. Äpplet har ljusa röda kinder på en gul bakgrund och har en söt sur, fruktig arom. Rebella är resistent mot scab, mögel och eldsvamp, låg benägen för spindelgruvor och mycket frosthård.

'Florina' är en stark variation med en lite spanky krona och ger mycket tidiga och höga utbyten. De medelstora äpplen kan skördas från slutet av oktober och är mycket lagringsbara. Frukten är gulgrön med lila-röda kinder och har ett fast och saftigt sött kött. Denna äpple sort är mindre mottaglig för mögel, brandsköld och solbränna och har motstånd mot skabb.

Topaz

Rewena

'Topaz' (vänster) och 'Rewena' (höger)

Äppel sorten 'Topaz' har en medellång till stark tillväxt och har en något bred, livlig krona. Topaz levererar medel till höga utbyten. De medelstora äpplen är redo att plockas från slutet av oktober, men är bara mogna för konsumtion från slutet av november, vilket gör dem lämpliga för lagring (fram till mars). Vid senare skörd är skalet mycket oljigt. Skalet är gult till orangefärgat och har stora lenticeller som påminner frukterna av gamla sorter. 'Topaz' har en kryddig arom. Smaken är saftig och söt, med en frisk surhet. När det gäller smak är Topaz den bästa scion-resistenta sorten. Ibland kan det vara mildt benägen.

'Rewena' är en långsammare sort med en lös krona som ger höga och regelbundna avkastningar. De medelstora äpplen är redo att plocka från oktober, men är redo att njuta till i mitten av november. De kan lagras till mars. Frukten har ett ljust rött skal och saftig sötsurmassa. Äppel sorten "Rewena" är resistent mot scab, mögel och eldsvamp.

Alkmene

pilot

'Alkmene' (vänster) och 'Pilot' (höger)

Med en upprätt och medelstark tillväxt presenterar äpplevaran sig 'Alkmene', Kronan är löst grenad och erbjuder medium, från år till år växlande utbyte. De små till medelstora, runda frukterna är redo för plockning och njutning i början av september och kan förvaras i högst två månader. Det svagt rostiga skalet är gult till det ljusa solcarmine-rött. De aromatiska äpplen är utmärkta i smak och påminner om sorten "Cox Orange". Tyvärr är "Alkmene" inte motståndskraftig mot skur, men överlag mycket hälsosam och robust.

Mycket tidigt, höga och regelbundna utbyten ger äpplevarianter 'Pilot', Den svaga till medellånga växtsorten är inte lämplig som en hög belastning. Frukten representerar det klassiska lagringsappletet: Plockning från mitten av oktober, men roligt från februari. Det medelstora äpplet har ett ljust apelsinrött skal och har en stark arom. Den sura söta massan är fast och saftig. Sorten "Pilot" är mindre benägen för äppelskott och mögel.

Brettnacher

Goldparmäne

'Brettacher' (vänster) och 'Goldparmäne' (höger)

De höga stammarna hos den medellånga äppelväxten 'Brettnacher' bilda medelstora, ganska platta kronor och tenderar att balding något. "Brettacher" levererar höga, något avväxlande avkastning. I slutet av oktober är äpplen av den populära fruktvaran mogna att plocka, men de är bara mogna för njutning från januari, varför de stora, platta frukterna kan lagras bra. Skalet är rödhärtigt med gulvitt markfärg. Äpplen har en fruktig tårta, frisk arom och håller sig saftig under lång tid. I svalare förhållanden kan de emellertid smaka lite blöt. Äppel sorten är knappast mottaglig för scab eller mögel. Tyvärr kan det komma till mycket våt mark för trädkräftor. Som pollinator är "Brettacher" olämpligt.

'Goldparmäne' är en medium växande äpple sort, som föråldrade snabbt utan regelbundet skära. Denna sort rekommenderas inte för svagt växande dokument. Sammantaget ger "guldparametrarna" tidig och hög avkastning. De små till medelstora äpplen är redo att välja mellan september och oktober efter en kort lagring, trevlig. De kan lagras till januari. Den runda till något höga ovala frukterna har en gulaktig till orange-röd, något flammad skal och ser därför mycket aptitretande ut. De är saftiga och smakar söta och fruktiga med en fin syra och en lätt nötaktig doft. Senare blir massan något smulös. När det gäller smak är "Goldparmäne" en av de bästa typerna av bordsduk. Äppel sorten är också lämplig för fruktträdgårdar och endast måttligt skurv och mögelbenägen. Ibland kommer det till fruktträdcancer och blodlössbesmittning. Den värmeälskande sorten är också lämplig för befruktning.

Trevligare från Boskoop

Kejsaren Wilhelm

"Stilig från Boskoop" (vänster) och "Kaiser Wilhelm" (höger)

Den populära och starka apple sorten "Vacker från Boskoop" - ofta helt enkelt kallad 'Boskoop', har en svepande krona och är löst grenad till medium densitet. Sorten levererar medel till höga utbyten, som kan variera något. Äpplen är redo för plockning från oktober och är mogen för konsumtion efter ca fyra veckor. De stora, runda frukterna kan lagras till april. I mycket kall förvaring kan det dock leda till köttfärsning. De ofta något oregelbundet formade äpplen har ett högt C-vitamininnehåll och ett starkt rostat skal som kan färgas från gulgrönt till blodrött. Massan är storcellad och fast, men kan snabbt bli brunad. Frukten är aromatisk och starkt sur i smaken, vilket gör dem perfekta för till exempel äppelpaj. Äpplevarianter är relativt robusta och mindre benägna att scab och mögel. Vid torka kan för tidigt fruktfall inträffa. Blomman är dock lite sen frostig.

"Kaiser Wilhelm" tillhör de starkt växande, upprätt växande sorterna och är löst grenad i kronan. Äppel sorten ger ett medel till högt utbyte, som kan fluktuera något från år till år. De runda, medelstora till stora äpplen är redo för plockning från slutet av september och är mogna för konsumtion från slutet av oktober. Frukten kan lagras till mars. Den gröngula, svagt rostiga skalen av den populära fruktvaran är lite rödaktig flammad på solen. Den mycket fasta massan har en sur, hallonliknande doft och tar en ganska smula konsistens efter långvarig förvaring. Sorten "Kaiser Wilhelm" är endast lite mottaglig för scab och mögel och är inte lämplig som pollinator.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap