Raketsallad med vattenmelon


I Den Här Artikeln:

Ingredienser för receptet (för 4 personer)

  • 1/2 gurka
  • 4 till 5 stora tomater
  • 2 handfull raket
  • 40 g saltade pistaschötter
  • 120 g Manchego i skivor (spansk hård ost från fårmjölk)
  • 80 g svarta oliver
  • 4 msk vit balsamvinäger
  • 30 ml olivolja
  • 2 nitar av socker
  • Salt, peppar
  • ca 400 g vattenmelonmassa

Framställning (beredning / beredningstid: ca 20 minuter)

1. Tvätta gurkan, skiv den.
2. tomat dip ca 30 sekunder i kokande vatten, skölj kallt, ta bort tomat huden. Skiva massan. Tvätta raketen.
3. Bryt pistacanötterna från skalen. Bryt osten i bitar i bitar.
4. oliver, gurka och tomater med vinäger och olivolja blanda, krydda med socker, salt och peppar, ordna i djupa tallrikar.
5. Skiv melonmassan. Sprid melonen, ost, pistaschmandlar och raket över det och servera omedelbart.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap