Rucolapesto: 2 lÀckra recept presenteras


I Den HĂ€r Artikeln:

Vare sig frÄn basilika, nötter eller paprika - pesto smakar inte bara bra med pasta, men ocksÄ med kött, sallader och soppor. HÀr Àr 2 lÀckra recept för Rucolapesto.

Rucola pesto med valnötter

PastarÀtter Àr extremt populÀra. Inte minst för att det finns ett nÀstan oÀndligt utbud av förberedelser. Nudlar Àr speciellt goda med en ny pesto, som kan förberedas mycket snabbt och enkelt. Klassikerna inkluderar till exempel basilikans pesto och den kryddiga vilda vitlökspesto. De smakar helt enkelt bra och inte bara pep upp nudlar, men ocksÄ rÀtter med kött eller sallader.

Å andra sidan Ă€r det mindre kĂ€nt att lamm sallad och raket ocksĂ„ kan anvĂ€ndas för att göra vĂ€lsmakande pestos, eftersom bladen vanligtvis anvĂ€nds för sallad. Men tro oss: Rucolapesto Ă€r inte bara vĂ€ldigt gott, men ocksĂ„ extremt hĂ€lsosamt, eftersom de vĂ€rdefulla ingredienserna inte gĂ„r förlorade i beredningen. Hur lĂ€tt denna förberedelse Ă€r, visar dessa tvĂ„ lĂ€ckra recept.

Förresten: Med arugula frÄn egen sÀng Àr dessa pestos ocksÄ fantastiska hemlagade gÄvor frÄn trÀdgÄrden.

Rucolapesto Recept # 1

ingredienser:

  • 150 g raket
  • 100 ml olivolja
  • 60 gram valnötter
  • 40 g macadamianötter
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk peppar

preparatet:

  1. Rengör raketna noggrant och drÀnera vÀl i en kolv.
  2. VÀrm en panna och korta steka val och macadamianötter i den utan att tillsÀtta olja.
  3. Blanda sedan alla ingredienser med en mixer i ca 60 sekunder.
  4. Slutligen lÀgg till raketpesto och krydda med salt och peppar.

Rucolapesto Recept # 2

ingredienser:

  • 3 vitlöksklyfta
  • 100 g blancherade mandlar
  • 100 g raket
  • 50 g krökt persilja
  • 200 ml mild olivolja
  • 50 g parmesan
  • havssalt
  • Peppar frĂ„n bruket

preparatet:

  1. TvÀtta raket och persilja och drÀnera. Under tiden, skalla vitlöksklyftorna.
  2. Rostat brödmjölken kort utan att tillsÀtta olja i en panna.
  3. LÀgg alla ingredienser i en mixer och bearbeta till en jÀmn massa.
  4. Slutligen kan du fortfarande krydda pesto med peppar och havssalt.

Video Board: .

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - BacklÀnken KrÀvs | Sitemap