Torra äpplen - 3 presenterade metoder


I Den Här Artikeln:

Du behöver inte vara en 5-stjärnig kock för att torka äpplen. Med rätt kunnande kan du enkelt göra de läckra äppelringarna hemma.

Apple torkningsmetoder äppelringar

Vem känner inte dig? De läckra torkade äppelringarna! I snabbköpet är de ganska dyra. Nästan två euro betalas här ofta för en hel del 125 gram. Alltför mycket.

Du kan spara pengar. Utan stora tam tam kan de läckra ringarna snabbt och enkelt produceras hemma framför allt till ett rimligt pris. Förförelsen tider snabbt för att äta mer än 125 gram, det här är större, men de är också gjorda för dig själv.

Dessutom tillsätts konserveringsmedel i industriell tillverkning för att förlänga fruktens hållbarhet. Eftersom du helt avstår från detta i privat produktion, är de hemlagade äppelringarna också mycket hälsosammare.

Fördelar med hemlagad äppelringar

✔ billigare
✔ utan konserveringsmedel
✔ Förfina enligt ditt humör

Torka äpplen lätt

➤ Ingredienser och tillbehör

  • äpplen
  • urkärnaren
  • skalare
  • kniv
  • skärbräda
  • Bakplåt med bakpapper

"Varning: Äpplen ska vara helt mogen och utan fläckar eller skador.

➤ Förbered äpplen

Före torkningen av frukten måste du göra några förberedelser.

Ta bort kärnfodralet från varje äpple. Det optimala verktyget för detta är en äppelskalare. Centrera bara i mitten, vrid och skruva loss kärnan. Sedan avlägsnas skalen med en peeler och äpplet skärs i tunna skivor.

Om du vill kan du använda en särskild grönsaksskivare. Så alla skivor är exakt lika stora. Men även med kniven är det inga problem att förbereda äpplet.

Beroende på vad du föredrar kan du också förfina äppelskivorna med kanel, vanilj eller andra kryddor. Tillåtet är det som tillfredsställer. Alla bara efter hans tycke.

Nu är äpplen redo att torka. Men med vilken metod? Vi har presenterat 3 olika metoder för dig här

➤ Torka 3 metoder till frukt

❏ Ugn
Den enklaste och mest kända metoden att torka din pomfrukt är med hjälp av en ugn. Placera äppelskivorna på en bakplåt kantad med bakpapper och förvärm ugnen till max 80 grader. Tryck nu på bakplåten med de individuellt placerade skivorna på din ugns mittskena.

"Viktigt: Under torkningsprocessen ska ugnsdörren lämnas in, så att fukt kan fly från äpplen.

Mellan tiden vrider äpplen tyst en gång. Äpplen är inte klar förrän de känner sig helt torra och ingen juice uppstår när du bryter äpplet. Torkning kan ibland ta upp till fem timmar. Då kan du låta äpplen torka lite i luften.

❏ Mikrovågsugn
Som potatischips kan du också sätta äppelringar i mikrovågsugnen för torkning. Detta är endast lämpligt om du vill torka små portioner för en kväll. Men eftersom detta inte kan undvika fukt i mikrovågsugnen, måste du förvänta dig små misslyckanden. Bara prova det.

❏ Dehydrator
Mycket lättare och snabbare är torkningen av frukt med en dehydrator. Här sätts den skurna och renade frukosten helt enkelt in, enheten slås på och väntade. Efter ett tag kan du ta bort frukten och de torkade äpplen är klara.
»Mitt tips: Personligen kan jag rekommendera Severin Fruit Dehydrator (tillgänglig gratis på Amazon) för normal hemanvändning. Detta gör det enkelt att torka kött, frukt och grönsaker.

➤ Förvaring av äppelringar

Även om de hemgjorda torra äpplen verkligen är utsökta, bör du inte bara gipsa allt på en gång. Bättre gör ett större belopp och dela beloppet.

Äppelringarna får under inga omständigheter hålla dem i tätt stängda burkar. Här främjas endast formen. Sätt dina äppelringar i luftiga påsar och påsar och häng dem i ett torrt rum.

Video Board: SVERIGE KUNDE HA VARIT ETT PARADIS.

© 2019 SV.Garden-Landscape.com. All Rights Reserved. Vid Kopiering Material - Backlänken Krävs | Sitemap